muffiny

Muffiny to małe desery jednoporcjowe, zwykle pieczone w foremkach do babeczek, idealne na różne okazje, takie jak urodziny, Halloween i inne specjalne wydarzenia. Jednakże możesz wybrać także mniej konwencjonalną, wytrawną wersję, która będzie służyć za cudowną odżywczą przekąskę lub śniadanie. Z odpowiednimi składnikami możesz z łatwością przygotować muffiny wegańskie, bezglutenowe lub bez laktozy.

Jak przygotować słodkie muffiny?

Podstawa słodkich muffinek to zwykle prosta masa o smaku takim jak waniliowy, czekoladowy, bananowy, malinowy, jabłkowy czy orzechowy. Dodatki do ozdoby to na przykład liofilizowane owoce, orzechy lub dropsy czekoladowe. Aby ułatwić trochę zadanie, możesz wypróbować przepis na muffiny odmierzany kubkami, w którym nie musisz ważyć składników. Kiedy masa będzie gotowa, upewnij się, że równomiernie rozkładasz ją do przygotowanych kokilek i upiecz. W przeciwieństwie do babeczek słodkie muffiny nie są zwykle ozdabiane po upieczeniu i są gotowe do natychmiastowego spożycia. To sprawia, że serwowanie ich jest prostsze i transportowanie ich jest praktyczne, co eliminuje obawy dotyczące rozmazania jakiejkolwiek polewy.

Jak przygotować zdrowszą wersję muffinek?

Jeśli interesuje cię wypróbowanie odżywczo zbilansowanych i zdrowszych muffinek, to możesz wypróbować jedną z naszych wytrawnych opcji. Co powiesz na śniadaniowe muffiny jajeczne z serkiem wiejskim, szynką i pomidorami? Są też muffiny z tuńczykiem, które są pełne białka.

Bez względu na to, czy wolisz słodkie, czy wytrawne rarytasy, wilgotne muffiny zawsze są fantastyczną przekąską, którą możesz się w pełni rozkoszować.

Najlepsze przepisy fitness na muffiny