Białka i ich zalety

• kluczowy suplement odżywczy dla każdego sportowca
• pomagają budować masę mięśniową
• zapewniają ochronę i regenerację mięśni
• źródło energii
• sprzyjają odporności
• regulują odpowiednie nawodnienie organizmu
• utrzymują prawidłowe pH krwi
• występują w wielu formach

Białka na noc, znane także jako białka kazeinowe, zapewniają powolne lecz stałe dostarczanie aminokwasów do krwiobiegu przez kilka godzin. Białko kazeinowe cechuje się także i tym, że zawiera więcej glutaminy niż białka serwatkowe lub sojowe. Jest ono wytwarzane ze świeżego mleka i jest trawione stopniowo przez kilka godzin. Ponieważ ma dłuższy czas trawienia, co prowadzi do stałego zwiększania poziomów aminokwasów, wspomaga ono proces anabolizmu. Na ogół zaleca się spożywać je przed snem, ale można także w ciągu dnia, gdy spożycie białek jest niewystarczające.

Białka nocne (kazeinowe) i ich zalety

• oferują powolne i stopniowe dostarczanie aminokwasów
• zawierają więcej glutaminy niż białka sojowe czy serwatkowe
• wspomagają proces anaboliczny
• odpowiednie przed snem lub w ciągu dnia

Koncentraty białkowe są najpospolitszymi formami białka serwatkowego, które jest wytwarzane z serwatki z sera w połączeniu z usunięciem większości tłuszczu, laktozy oraz zbędnych materiałów. Koncentrat serwatkowy zawiera od 34 do 89% białka i jest wspaniałym źródłem rozgałęzionych aminokwasów BCAA. W porównaniu z izolatami białkowymi, zawiera więcej tłuszczu, węglowodanów i laktozy, a także jest nieco trudniejsze do strawienia. Koncentraty białkowe są odpowiednie podczas diety, ale także i podczas nabierania masy mięśniowej.

Koncentraty białkowe i ich zalety

• najpopularniejsza forma białka serwatkowego
• zawierają od 34 do 89% białka
• są znakomitym źródłem BCAA
• pomagają budować i regenerować masę mięśniową
• odpowiednie zarówno podczas diety jak i nabierania masy mięśniowej