Gainery i węglowodany

Gainery i węglowodany to produkty węglowodanowe, które pomagają uzyskać odpowiednią masę ciała dla sportowców, ale także zwykłych ludzi. Gainer uzupełnia dzienne zapotrzebowanie na węglowodany i dostarcza do organizmu niezbędną dawkę białka. Jego podstawowym zadaniem jest odbudowanie zapasu glikogenu mięśniowego, który zwiększa wydajność i wytrzymałość zestresowanego organizmu. Dla aktywnych sportowców gainer jest szczególnie popularny ze względu na jego zbilansowaną wartość odżywczą, która może zastąpić jeden posiłek dziennie. Jednak oprócz zwiększonej energii, dodatkowym atutem, który skutecznie wspomaga wzrost masy mięśniowej jest zwiększenie siły i wydajności organizmu.

 

Węglowodany dzielą się na dwa rodzaje - wolno przyswajalne węglowodany i szybko przyswajalne węglowodany. Wolno przyswajalne węglowodany to dodatki i suplementy węglowodanowe, które uzupełniają zapasy glikogenu w mięśniach. Chociaż są wolnej wchłaniane do krwiobiegu, mogą dostarczyć niezbędnej energii, a tym samym wspomóc wzrost mięśni. Należą do nich na przykład maltodekstryna lub ksylitol. Szybko przyswajalne węglowodany są z kolei suplementami węglowodanowymi, które szybko ulegają metabolizmowi. Są one szczególnie popularne wśród aktywnych sportowców, którzy mają trudności z przyrostem masy mięśniowej. Do szybko przyswajalnych węglowodanów zalicza się np. dekstrozę.

Jak wybrać gainer?

Wybierając gainer, należy wziąć pod uwagę masę ciała i to, jaki przyrost mięśni chcesz osiągnąć. Najlepiej jest go spożywać po treningu, jako przekąskę lub lunch, ale nigdy nie należy stosować go wieczorem lub przed snem. Zaletą gainerów jest to, że można je łączyć z kreatyną, białkiem, suplementami przedtreningowymi, aminokwasami lub suplementami na stawy. Jednakże, nie należy łączyć ich ze spalaczami tłuszczu. Gainer jest, jak już wspomniano, suplementem diety, który pomaga uzyskać odpowiednią masę mięśniową i ogólną masę ciała.

Przy wyborze gainera ważne jest, aby wziąć pod uwagę na to, jaką chcesz osiągnąć całkowitą dzienną dawkę kalorii. Jeśli potrzebujesz więcej białka w swojej diecie, wybierz gainer o mniejszej zawartości węglowodanów. I odwrotnie, jeśli masz problemy z przybieraniem na wadze, wybierz gainer z niższą zawartością białka.

Efekty działania gainerów:

  • wspomagają budowę mocy
  • gwarantują stały dopływ energii wystarczającej do zwiększenia tkanki mięśniowej
  • aktywne uzupełnianie zapasów glikogenu mięśniowego
  • pomagają w regeneracji po ciężkim treningu
  • zmniejszają ilość tkanki tłuszczowej

Wybór gainera w zależności od zawartości białka

Gainery do 10% to gainery zawierające do 10% białka. Poza białkiem zawierają również duże ilości węglowodanów, minerałów i witamin. Uzupełniają one w znacznym stopniu zapasy glikogenu, które zostały wypompowane z mięśni podczas ciężkich ćwiczeń. Ten typ gainera jest szczególnie polcany dla sportowców, którzy chcą osiągnąć przyrost masy ciała.

Gainery od 11 do 30% zawierają białka w zakresie od 11 do 30%. Pozostała zawartość to minerały, witaminy, węglowodany złożone i proste. Gainer z taką ilością protein jest odpowiedni dla osób, które nie przybierają na wadze, ale jednocześnie nie mają tak szybkiego metabolizmu. Twój organizm otrzymuje regularne dostawy cukru. Ponadto, proste węglowodany od razu dostarczą Ci energii, a złożone cząsteczki będą stopniowo uwalniane do krwi.

Gainery od 31 do 40% - z tak wysoką zawartością białka są uważane za najwyższej jakości gainery. Oprócz wysokiej zawartości białka stanowią źródło aminokwasów, kreatyny, witamin i minerałów. Dzięki temu będą odpowiednie dla sportowców, którzy budują masę mięśniową, ale nie chcą zwiększać swojej masy ciała.

O czym należy pamiętać przy zakupie gainera:

Zawartość cholesterolu

Na rynku dostępne są gainery, które zawierają ponad 180 mg cholesterolu w jednej porcji. A to zdecydowanie za dużo. Generalnie, w jednej porcji gainer powinien zawierać do 100 mg cholesterolu.

Zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych

Również w tym przypadku regułą jest, że jeśli gainer zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych nasyconych, to jest to produkt złej jakości. Jedna porcja powinna zawierać około 5 do 10 mg kwasów tłuszczowych nasyconych. Tak więc, jeśli jedna porcja gainera zawiera 20 gramów tłuszczu, z czego 5 gramów stanowią kwasy tłuszczowe nasycone, to jest to wysokiej jakości gainer. Jeśli jednak zawiera 20 gramów tłuszczu, a 17 z nich stanowią kwasy tłuszczowe nasycone, oznacza to, że jest to tani produkt, który nie przyniesie oczekiwanych efektów.

Zawartość białka

Z reguły, wszystkie wysokiej jakości gainery są produkowane z białka serwatkowego i zawierają około 40-60 gramów białka w jednej porcji. Jeśli jednak zależy Ci na jakości wykonania, powinieneś również uważnie przyjrzeć się technologii ich przetwarzania. Należy jednak również wziąć pod uwagę stosunek białka do węglowodanów. Dla efektywnego przyrostu masy ciała, najlepszy stosunek wynosi 1:2, dlatego należy przyjmować 2 gramy węglowodanów na 1 gram białka. Jeśli zawartość białka jest zbyt wysoka, można uzyskać kalorie nawet z niego.

Białko można sklasyfikować ze względu na rodzaj przetwarzania:

Białko serwatkowe i białko mleka w zależności od jakości przetwarzania:

  • Naturalny izolat białek serwatkowych - dobre źródło białka
  • CFM (mikrofiltracja), mikrofiltrowane lub ultrafiltrowane białka serwatkowe, izolat lub koncentrat białka mleka. Jest to powszechnie stosowane źródło białka.
  • Koncentrat białka serwatkowego, wymiana jonowa, serwatka w proszku, mleko w proszku - tanie źródło białka

Klasyfikacja według jakości kazeiny:

  • Kazeina micelarna - wysokiej jakości źródło białka
  • Kazeinian wapnia, kazeinian sodu - tanie (chemicznie denaturowane) źródło białka

Klasyfikacja według jakości białka jaja:

  • Izolat białka jaja - dobre źródło białka
  • Suszone białko jaja - tanie źródło białka z uwagi na wysoką zawartość sodu

Klasyfikacja według jakości białka roślinnego:

  • Izolat białek grochu, izolat białek sojowych - wysokiej jakości i pełnowartościowe źródło białka
  • Koncentrat sojowy - tanie źródło białka, zawiera aflatoksyny przyczyniające się do powstawania nowotworów

Zawartość cukru

Czasami zdarza się, że gainery zawierają zbyt dużo cukru (czasami ponad 70 gramów), co może spowodować niepożądany przyrost masy ciała. Najlepsze na rynku gainery mają zawartość cukru na poziomie 30 gramów lub mniej. Ważne jest jednak również to, jakiego rodzaju są to cukry. Do wysokiej jakości cukrów należą na przykład maltodekstryna, palatynaoza lub dekstroza.

Zawartość laktozy

Innym czynnikiem, którego nie należy pomijać przy wyborze gainera powinna być zawartość strawialnej laktozy. Najwyższej jakości produkty posiadają zawartość laktozy do 5%. Ilość laktozy powinna być zawsze podana na produkcie. Jeśli nie, należy sprawdzić zawartość cukrów prostych, które powinny informować o ilości laktozy. Jeśli jednak nie znajdziesz tych parametrów w tabeli wartości odżywczych, może to być produkt złej jakości i nie zalecamy jego stosowania.

Smak, cena i jakość

I wreszcie, co nie mniej ważne, należy również wziąć pod uwagę te czynniki przy zakupie gainera. Ważne jest, aby gainer Ci smakował, ponieważ będziesz go spożywać kilka razy dziennie. Dlatego powinieneś przeczytać recenzje produktów. Jeśli chodzi o cenę i jakość, należy skupić się na złotym środku. Pamiętaj, że inwestycja w suplementy diety jest również inwestycją w Twoje zdrowie, więc bądź ostrożny przy ich wyborze.

Pokaż więcej

Produkty 1-30 z 37

Strona
na stronie
Ustaw kierunek rosnący
Kategoria
Producent
  1. GymBeam (8)
  2. Nutrend (5)
  3. ActivLab (4)
  4. Applied Nutrition (3)
  5. Amix (2)
  6. Megabol (2)
  7. Optimum Nutrition (2)
  8. BSN (2)
  9. Mammut Nutrition (2)
  10. PVL (1)
  11. The Protein Works (1)
  12. Wolfberry (1)
  13. Reflex Nutrition (1)
  14. Amazing Grass (1)
  15. Bodylab24 (1)
  16. Redcon1 (1)
Smak
  1. truskawka (13)
  2. wanilia (11)
  3. czekolada (9)
  4. bez smaku (6)
  5. cookies & cream (4)
  6. banan (4)
  7. morela (3)
  8. zielone jabłko (3)
  9. ciasteczka (2)
  10. pomarańczowy (2)
  11. cytrynowy (2)
  12. owoce leśne (2)
  13. fruit burst (2)
  14. karmel (2)
  15. jagody (2)
  16. truskawki śmietana (1)
  17. candy ice blast (1)
  18. cookies and cream (1)
  19. aloes (1)
  20. tort urodzinowy (1)
  21. brownie z czekoladą i miętą (1)
  22. wiśnia jogurtowa (1)
  23. lody waniliowe (1)
  24. wanilia kokos (1)
  25. czarna porzeczka (1)
  26. niebieska malina (1)
  27. tropikalny (1)
  28. potrójna czekolada (1)
  29. cola (1)
  30. truskawka banan (1)
  31. kawa (1)
  32. truskawki i śmietana (1)
  33. bogata czekolada (1)
  34. malina (1)
  35. pomarańczowy wybuch (1)
  36. idealna czekolada (1)
  37. cappuccino (1)
  38. czekoladowa krówka brownie (1)
  39. kiwi (1)
  40. icy blue razz (1)
  41. kakao z orzechów laskowych (1)
  42. czekoladowe masło orzechowe (1)
  43. grejpfrut (1)
  44. oryginalny (1)
Opakowanie (g)
  1. 1000 g (8)
  2. 2500 g (4)
  3. 3000 g (4)
  4. 50 g (3)
  5. 5000 g (2)
  6. 75 g (2)
  7. 1200 g (2)
  8. 18 x 40 g (1)
  9. 3500 g (1)
  10. 4350 g (1)
  11. 2030 g (1)
  12. 10 x 75 g (1)
  13. 772 g (1)
  14. 6800 g (1)
  15. 6000 g (1)
  16. 5450 g (1)
  17. 4500 g (1)
  18. 4800 g (1)
  19. 4200 g (1)
  20. 40 g (1)
  21. 360 g (1)
  22. 350 g (1)
  23. 2720 g (1)
  24. 2270 g (1)
  25. 2200 g (1)
  26. 2000 g (1)
  27. 1620 g (1)
  28. 1500 g (1)
  29. 2400 g (1)
Opakowanie (ml)
  1. 60 ml (1)
Forma
  1. proszek (30)
  2. artykuły spożywcze (5)
  3. płyn (2)
Mieszanka
  1. mieszanka (31)
  2. czysty (6)
Metoda przetwarzania białka
  1. różne (3)
  2. koncentrat (2)
Źródło białka
  1. serwatka (3)
  2. wieloskładnikowy (2)
Etykiety produktów
  1. Vegan (13)
  2. BIO (1)
  3. Christmas Baking 20% (1)
FILTRUJ PO
Wegetariański (29)
Wegański (13)
Bezglutenowy (18)
Bez laktozy (17)
BIO (1)
Bez GMO (22)
Bez sztucznego słodzika (9)
Bez opakowania z tworzywa sztucznego (37)
Bez aspartamu (37)
  1. Gainer Serious Mass
    Gainer Serious Mass - Optimum Nutrition
    90%
    90% (73)
    149,90zł
  2. Gainer Whey Mass Gain 3000 g
    Gainer Whey Mass Gain 3000 g - Megabol
    73%
    73% (15)
    69,50zł
  3. Białko Anabolic Whey - GymBeam
    Białko Anabolic Whey - GymBeam
    95%
    95% (188)
    59,90zł
  4. Gold Standard Gainer - Optimum Nutrition
    Gold Standard Gainer - Optimum Nutrition
    100%
    100% (3)
    172,90zł
  5. Gainer 737 3000 g - Megabol
    Gainer 737 3000 g - Megabol
    76%
    76% (172)
    54,90zł
  6. Anabolic Masster 2200 g - Amix
    Anabolic Masster 2200 g - Amix
    88%
    88% (21)
    185,90zł
  7. Gainer Mass Up - Activlab
    Gainer Mass Up - Activlab
    82%
    82% (55)
    28,90zł
  8. Gainer True Mass 1200 4800 g - BSN
    Gainer True Mass 1200 4800 g - BSN
    96%
    96% (10)
    229,90zł
  9. Proteín One Stop Xtreme -  Reflex Nutrition
    One Stop XTREME - Reflex Nurtrition
    86%
    86% (7)
    136,90zł
  10. Weight Gainer Crash 5000 - Mammut Nutrition
    Weight Gainer Crash 5000 - Mammut Nutrition
    100%
    100% (1)
    129,90zł
  11. FueGain - GymBeam
    FueGain - GymBeam
    97%
    97% (17)
    124,90zł
  12. Gainer True Gain - GymBeam
    Gainer True Gain - GymBeam
    100%
    100% (17)
    66,90zł
  13. Vitargo Energy - GymBeam
    Vitargo Energy - GymBeam
    95%
    95% (13)
    47,90zł
  14. True Mass All-In-One Gainer - BSN
    True Mass All-In-One Gainer - BSN
    100%
    100% (4)
    248,90zł
  15. CarboMax  - ActivLab
    CarboMax - ActivLab
    100%
    100% (6)
    23,90zł
  16. BIO Białko Superfood - Amazing Grass
    BIO Białko Superfood - Amazing Grass
    100%
    100% (3)
    132,90zł
  17. Dekstroza 1000 g - GymBeam
    Dekstroza 1000 g - GymBeam
    100%
    100% (21)
    12,50zł
  18. Protein Breakfast 1000 g - ActivLab
    Protein Breakfast 1000 g - ActivLab
    89%
    89% (34)
    46,90zł
  19. Carbosnack With Caffeine tube 50 g - Nutrend
    Carbosnack z Kofeiną saszetka 50 g - Nutrend
    100%
    100% (2)
    4,99zł
  20. Carbosnack 50 g - Nutrend
    Carbosnack 50 g - Nutrend
    100%
    100% (7)
    5,29zł
  21. Total Mass Matrix - The Protein Works
    Total Mass Matrix - The Protein Works
    100%
    100% (1)
    109,90zł
  22. Run&Bike Endurance Gel - ActivLab
    Żel Wytrzymałościowy do Biegania & Jazdy na Rowerze - ActivLab
    100%
    100% (5)
    4,99zł
  23. FueCarb - GymBeam
    FueCarb - GymBeam
    73%
    73% (3)
    56,90zł
  24. Xylitol 1000 g - GymBeam
    Ksylitol 1000 g - GymBeam
    100%
    100% (27)
    39,90zł
  25. Maltodekstryna - GymBeam
    Maltodekstryna - GymBeam
    90%
    90% (27)
    14,99zł
  26. Carbosnack bag 50 g - Nutrend
    Carbosnack bag 50 g - Nutrend
    100%
    100% (2)
    4,99zł
  27. Cluster Bomb - Redcon1
    Cluster Bomb - Redcon1
    0%
    0% (0)
    99,90zł
  28. Carb X - Applied Nutrition
    Carb X - Applied Nutrition
    0%
    0% (0)
    99,90zł
  29. Weight Gainer - Bodylab24
    Weight Gainer - Bodylab24
    80%
    80% (2)
    237,90zł
  30. Endurosnack 75 g - Nutrend
    Endurosnack 75 g - Nutrend
    100%
    100% (1)
    7,49zł

Produkty 1-30 z 37