Witamina D

Ergokalcyferol jest pochodzenia roślinnego i mniej biodostępny. Witamina D3 jest głównie pochodzenia zwierzęcego. Jedynym wyjątkiem jest cholekalcyferol wytwarzany z porostów, który jest tym samym najlepiej przyswajalną roślinną witaminą D3. Ta forma witaminy wydaje się być bardziej wartościowa dla organizmu człowieka, ponieważ może skutecznie zwiększyć poziom witaminy D we krwi.

Głównym źródłem witaminy D w diecie są grzyby, makrele, sardynki, tuńczyk czy oleje rybne. Możesz jednak przyjmować ją w formie tabletek, kapsułek, tabletek musujących, cukierków, kropli, sprayów czy olejków.

• Przykładowym produktem z tej kategorii jest witamina D3 2000 IU.

Jaką rolę w organizmie pełni witamina D?

Witamina D bierze udział w podziale komórek w organizmie. Ponadto wpływa również na prawidłowe funkcjonowanie odporności, zdrowych zębów, kości i mięśni. Jednak przyczynia się także do prawidłowego wchłaniania wapnia i fosforu, co ponownie związane jest z prawidłowym funkcjonowaniem kości. Jest to szczególnie ważne dla osób starszych, które są bardziej narażone na ryzyko upadku i złamania kości.

Jakie jest zalecane dzienne spożycie witaminy D?

Referencyjna wartość spożycia zgodnie z metodologią Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (zwanego dalej EFSA) oraz wartościami referencyjnymi Towarzystwa Żywienia Krajów Niemieckojęzycznych (zwanego dalej DACH) dla przeciętnej osoby dorosłej. 

• Referencyjna wartość spożycia według EFSA: 15 μg
• Referencyjna wartość spożycia według DACH: 20 μg (przy braku endogennej syntezy pod wpływem promieniowania UV)

Więcej informacji na temat witaminy D i jej znaczenia możesz znaleźć w artykule Witamina D i wszystko, co musisz o niej wiedzieć.

Jakie są formy witaminy D?

• Kapsułki i tabletki – nie potrzebujesz niczego więcej, po prostu je połknij.
• Tabletki do żucia - smakują wyśmienicie i można je zażywać o każdej porze dnia.
• Krople i spraye – łatwo je dozować i szybko się wchłaniają.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej ciekawych informacji na temat innych witamin, ich podziału, funkcji, zalecanych wartości oraz oznak niedoboru i nadmiaru, nie przegap naszego artykułu Kompletny przewodnik po witaminach: Do czego służą, jak rozpoznać ich niedobór i ile należy ich przyjmować?