Rekomendowana dzienna dawka żelaza to 8 mg dla dorosłego mężczyzny i 18 mg dla dorosłej kobiety, a kobiety w ciąży powinny przyjmować do 27 mg żelaza. Jednakże te sugerowane wartości mogą się różnić, na przykład w zależności od aktywności fizycznej, jako iż utrata żelaza jest bezpośrednio powiązana z utratą potu. Wskutek tego może wystąpić niedobór żelaza, co może prowadzić do anemii, niestrawności, zmęczenia lub utraty włosów. W grupie ryzyka są głównie dzieci, osoby młode i kobiety, które tracą żelazo podczas cyklu menstruacyjnego. W związku z tym ważne jest uzupełnienie niedoboru żelaza w diecie w formie suplementów odżywczych, takich jak Żelazo w formie kapsułek.

Do głównych źródeł żelaza zaliczają się rośliny strączkowe, wołowina, szpinak, produkty nabiałowe i orzechy. Jednakże żelazo ze źródeł roślinnych przyswaja się organizmowi trudniej, niż żelazo ze źródeł zwierzęcych. W związku z tym nawet weganie nie powinni zapominać o przyjmowaniu wystarczającej ilości żelaza z jedzenia lub suplementów. W tej kategorii znajdziesz również Kompleks żelaza, który jest idealny dla wegan i zawiera połączenie żelaza, cynku, witaminy C i kwasu foliowego.