Źródła glutaminy

Jako aminokwas, glutamina służy jako główny budulec białka. Znajduje się w mięsie, produktach mlecznych, jajach, roślinach strączkowych, białym ryżu lub tofu. Jest ona powszechnym składnikiem suplementów diety szczególnie ze względu na swoje działanie antykataboliczne. Zapobiega rozpadowi mięśni i wspiera funkcjonowanie komórek mięśniowych.

Dlaczego glutamina jest niezbędna dla organizmu?

Glutamina jest najobfitszym aminokwasem w organizmie. Występuje w mięśniach, mózgu, krwi, wątrobie i płucach. Chociaż organizm ludzki jest w stanie wytworzyć ją samodzielnie, zdarzają się momenty, gdy konieczna jest dodatkowa suplementacja glutaminy.

Zwiększenie spożycia glutaminy jest konieczne w przypadku osób spożywających niewielkie ilości mięsa i produktów mlecznych lub wykonujących intensywne treningi. Chociaż glutamina nie przyczynia się bezpośrednio do wzrostu masy mięśniowej, to jednak będzie wspomagać regenerację mięśni po wymagającym treningu lub w czasie stresu, prowadząc do szybszej regeneracji i tym samym wspomagając wzrost mięśni. Jej rola polega na regulacji poziomu hormonu wzrostu, promowaniu wykorzystania glukozy po treningu, utrzymaniu prawidłowego nawodnienia mięśni i zmniejszaniu kwasu mlekowego w mięśniach, a tym samym ograniczaniu sztywności mięśni.

Glutamina jest odpowiednim suplementem diety wspomagającym intensywne treningi, jak również wzmacniającym układ odpornościowy. Wymagający trening prowadzi do deficytu glutaminy, co powoduje pogorszenie funkcjonowania białych krwinek, a to z kolei prowadzi do osłabienia odporności. Glutaminę można przyjmować samodzielnie lub w połączeniu z ulubionym koktajlem proteinowym.

Sposób użycia

Zalecana dawka glutaminy wynosi około 5 gramów 3 do 4 razy dziennie.

Glutamina i jej korzyści

• chroni i regeneruje włókna mięśniowe
• wspiera produkcję hormonu wzrostu, a tym samym funkcjonowanie komórek mięśniowych
• ma zdolność antykataboliczną i jednocześnie zapobiega utracie mięśni
• poprawia bilans azotowy
• reguluje produkcję glikogenu w wątrobie
• łagodzi ból mięśni
• promuje wykorzystanie glukozy po treningu
• wzmacnia układ odpornościowy i jest doskonałym sposobem zapobiegania chorobom

Jak działa glutamina?

Glutamina jest najobfitszym aminokwasem w organizmie. Jest produkowana w mięśniach i rozprowadzana przez krew do organów. Jest ona niezbędnym składnikiem zarówno do produkcji białka, jak i glukozy w organizmie. Podczas stresu, glutamina wspomaga układ odpornościowy i funkcje jelit. Jednak jej spożywanie może doprowadzić do utraty masy mięśniowej, jeśli organizm zużywa więcej glutaminy niż same mięśnie z powodu stresu. Proces ten występuje u osób cierpiących na AIDS.

Inne zastosowania glutaminy

Glutamina jest również stosowana jako suplement diety w medycynie. Jest to skuteczny sposób na złagodzenie skutków ubocznych leczenia nowotworów, bólów nerwowych, mięśniowych, stawowych i przewodu pokarmowego spowodowanych chorobą. Jest odpowiednia jako suplement diety po przeszczepie szpiku kostnego. Osoby chore na AIDS przyjmują glutaminę, aby zapobiec utracie wagi i mięśni. Pozytywny wpływ glutaminy zaobserwowano również w leczeniu depresji, rozstrojenia nerwowego, drażliwości, lęku i bezsenności.