Planujesz lunch dla przyjaciół, rodziny czy tylko dla siebie? Z pewnością nie zepsujesz niczego tym szybkim przepisem na pieczone piersi z kurczaka w marynacie jogurtowej! Mają one niesamowicie soczysty smak, a dodatkowo zadowolą cię wysoką zawartością białka. Na co czekasz? Zróbmy je razem!
Składniki:
- 350 g piersi z kurczaka
- 150 g jogurtu naturalnego z 3% zawartością tłuszczu
- 40 g parmezanu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- garść pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- oliwa z oliwek w sprayu
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Przygotowanie:
Umyte i osuszone piersi z kurczaka kroimy na mniejsze plastry. W misce mieszamy je z jogurtem, pokruszonym czosnkiem, solą, pieprzem, sokiem z cytryny i drobno posiekaną natką pietruszki.
Pozostawiamy mięso w marynacie przez co najmniej na 2 godziny, ale najlepiej na całą noc. Po tym czasie przekładamy zamarynowane piersi do naczynia do pieczenia wysmarowanego oliwą z oliwek. Posypujemy je startym parmezanem i pieczemy w temperaturze 180 ° C przez około 30 minut do uzyskania złocistego koloru.
Podajemy mięso bezpośrednio po upieczeniu, np. z pieczonymi ziemniakami, pieczoną marchewką i świeżymi warzywami. Bon appetit!
| WARTOŚCI ODŻYWCZE | W 1 PORCJI BEZ DODATKÓW (ŁĄCZNIE 3 PORCJE) |
|---|---|
| Kalorie | 218 |
| Białko | 43 g |
| Węglowodany | 3 g |
| Tłuszcz | 7 g |
Przepis wideo na pieczone piersi z kurczaka w marynacie jogurtowej
Wierzymy, że wkrótce będziesz cieszyć się tym zdrowym przepisem na pieczone piersi z kurczaka w marynacie jogurtowej. Jeśli spodobał ci się ten przepis, nie zapomnij podzielić się nim z przyjaciółmi.
DODAJ NOWY KOMENTARZ