szpinak

Szpinak jest zazwyczaj kojarzony z Marynarzem Popeyem i jego wielkimi mięśniami i zawiera wiele korzystnych składników odżywczych. Nie urosną ci od niego mięśnie, ale doskonale wzbogaci wiele przepisów. Świeży szpinak jest doskonały do przygotowania sałatek, kanapek, bagietek i innych przekąsek. Możesz go także użyć jako ozdoby do licznych dań głównych, ale jego zastosowania nie kończą się na tym.

Do jakich przepisów można dodać szpinak?

Ponadczasowy klasyk to szpinak ze śmietaną, ziemniakami i jajkiem. Wystarczy mrożony, posiekany szpinak, śmietana lub mleko i odrobina przypraw. Świeży lub mrożony szpinak jest także doskonały do sosów, których możesz użyć w połączeniu z makaronem czy nawet popularnymi gnocchi. Możesz go także użyć do przygotowania risotto, ale nie możemy też zapominać o zupie szpinakowej, która umili ci zimne zimowe wieczory.

Jeśli wolisz smak świeżego szpinaku, nie musi on być jedynie bazą do sałatki; możesz go także użyć we wrapie.

Szpinak doda także twoim daniom koloru

Szpinak nie tylko zapewnia unikalny smak i składniki odżywcze, ale także ciekawy zielony kolor. Możesz użyć szpinaku lub szpinaku w proszku, by kreatywnie zabarwić naleśniki, gnocchi, czy omlety. Jeśli wolisz szybkie i lekkie posiłki, szpinakowe smoothie na pewno cię zadowoli. Wystarczy zmieszać szpinak z owocami, jogurtem lub białkiem serwatkowym w proszku i przepyszny, pożywny napój gotowy.

Co można upiec ze szpinakiem?

Szpinak może być doskonałym kompanem w wypiekach. Może zabarwić twoje desery w przykuwający uwagę sposób bez wpływania na ich smak. Może być on także dodatkiem do wytrawnych muffinek, quiche, czy innych wypieków na słono.

Pokaż więcej Pokaż mniej

Przepis fitness: Dyniowe gnocchi z tofu i szpinakiem

Dynia może zamienić zwykłe gnocchi w apetyczny posiłek, który świetnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Połączyliśmy je ze szpinakiem i tofu i otrzymaliśmy zbilansowany posiłek pełen białka i węglowodanów złożonych. Zapewni Ci uczucie sytości i dostarczy Twojemu organizmowi niezbędnych mikroelementów.

Czytaj więcej >