borówki

Borówki należą do popularnych owoców leśnych, ponieważ są pełne przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i, co najważniejsze, fantastycznego smaku. Dzięki temu są niezbędnym składnikiem zdrowych śniadań, przekąsek, dań głównych i deserów. Świetnie smakują w każdej postaci, więc to od Ciebie zależy, czy użyjesz świeżych, mrożonych czy liofilizowanych jagód. Miłośnicy jedzenia docenią również nasze masło z orzechów nerkowca wzbogacone borówkami.

Jak włączyć borówki do śniadania?

Jeśli szukasz owocu, którego nie powinno zabraknąć w Twoim śniadaniu, z pewnością są to borówki. W zależności od stopnia dojrzałości mogą mieć słodki lub lekko cierpki smak, który doskonale łączy się z innymi składnikami. Nie popełnisz błędu, dodając je do ulubionej porannej owsianki. Możesz połączyć je z płatkami owsianymi i ugotować razem z mlekiem lub wodą, lub po prostu użyć ich jako polewy, np. wraz z masłem orzechowym. A jeśli upieczesz owsiankę z dodatkowymi składnikami, otrzymasz delikatne owsiane slices. Borówki świetnie smakują również w białkowym suflecie ryżowym, który można zjeść jako słodki lunch. A jeśli zaliczasz się do osób, które mają opory przed zjedzeniem śniadania, koniecznie spróbuj pysznego smoothie jagodowego, który możesz popijać przez cały poranek i łatwo zwiększyć poziom energii.

Jak włączyć jagody do deserów?

Ogromną zaletą borówek jest to, że oprócz pysznego smaku, nadają one deserom piękny fioletowy odcień, dzięki czemu są one również atrakcyjne wizualnie. Jeśli dodasz je do ciasta na babkę, z pewnością zadziwią Cię wspaniałą teksturą, jaką stworzą. Możesz je także wykorzystać jako polewę do babki. Borówki doskonale komponują się z czekoladą, jak i twarogiem, co możesz wypróbować w różnych kremach lub zrobić fit tiramisu. Na tym jednak możliwości się nie kończą. Z borówek możesz też przygotować wysokobiałkowe slices, ciasto z kruszonką, jagodami i twarożkiem, puszyste ciasto biszkoptowe, muffinki, serniki, tarty, bułeczki i inne smakołyki.

Co jeszcze można przygotować z borówek?

Miłośnicy borówek mogą również pokusić się o przygotowanie innych słodkich przysmaków, takich jak dżemy jagodowe, marmolady, puddingi, likiery i soki, które będą fantastycznym dodatkiem do innych dań z borówkami.

Pokaż więcej Pokaż mniej

Przepis Fitness: serowy pudding chia z owocami

Rano zawsze się spieszysz, ale lubisz też zjeść obfite i pożywne śniadanie o tej porze? Mamy dla ciebie rozwiązanie w postaci twarogowego puddingu chia z owocami, który możesz przygotować dzień wcześniej, a rano po prostu rozkoszować się jego wspaniałym smakiem! Przeczytaj więcej o jego prostym przygotowaniu!

Czytaj więcej >