Nie możesz wymyślić nic dobrego, aby zaskoczyć swoją drugą połówkę? Te różowe naleśniki crêpes powiedzą wszystko za Ciebie. Idealne połączenie wanilii, owoców leśnych i twarogu wyrazi Twoją miłość lepiej niż cokolwiek innego. Są one nie tylko pyszne i efektowne, ale również bardzo łatwe do zrobienia. I możecie być pewni, że ten przepis przyda Wam się również zawsze wtedy, gdy po powrocie z treningu będziecie odczuwać głód i szukać smacznej przekąski, która dostarczy Wam wszystkich potrzebnych składników odżywczych.
Do przygotowania ciasta na naleśniki będziemy potrzebować:
- 100 g BIO drobno mielonej mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 200 ml waniliowego milkshake’a białkowego MoiMüv
- 2 jajka
- 2 łyżeczki ksylitolu
- 1 łyżeczkę czerwonego buraka w proszku
- truskawkowe krople smakowe (opcjonalnie)
Do przygotowania nadzienia, polewy i dekoracji, będziemy potrzebować:
- 250 g sera twarogowego beztłuszczowego
- 160 g mrożonych owoców leśnych (my użyliśmy mieszanki truskawek i jeżyn)
- 40 g orzechów laskowych
- 15 g białka waniliowego
- 2 łyżeczki ksylitolu
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności przygotowujemy ciasto na naleśniki. Dodajemy mąkę, 2 łyżeczki ksylitolu, jajka, milkshake białkowy MoiMüv oraz buraki czerwone w proszku do miski i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Możesz użyć miksera, aby przyspieszyć cały proces. Opcjonalnie dodaj kilka truskawkowych kropli smakowych. Kiedy ciasto jest już przygotowane, rozgrzewamy patelnię posmarowaną odrobiną oleju w sprayu. Smażymy crêpes z obu stron. Kiedy będą już gotowe, możemy przystąpić do kolejnego punktu przepisu.
W małym garnku podgrzewamy mrożone owoce leśne i dodajemy do nich dwie łyżeczki ksylitolu. W osobnej misce mieszamy twarożek z białkiem waniliowym. I teraz jesteśmy gotowi do podania posiłku. Dzielimy naleśniki na 4 porcje równej wielkości i podajemy z kremem twarogowym, owocami i 10 g pokrojonych orzechów laskowych.
Nasza rada: Krem twarogowy można wykorzystać również jako dip lub jako nadzienie do naleśników.
| Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 4 porcje) |
|---|---|
| Kalorie | 314 |
| Białko | 24,5 g |
| Węglowodany | 27,5 g |
| Tłuszcze | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 3,5 g |
Francuskie naleśniki crêpes mogą posłużyć jako pyszne śniadanie, przekąska, a nawet jako lekki i słodki lunch. Niezależnie od pory dnia, z pewnością najlepiej posmakują Twojej drugiej połówce po naprawdę ciężkim treningu! Bon appetit!
Nie wahaj się podzielić swoimi kuchennymi dziełami w mediach społecznościowych, oznaczając je #gymbeampl.
DODAJ NOWY KOMENTARZ