Ksylit lub Ksylitol to naturalny zamiennik dla cukru - cukier brzozowy o niezwykle niskim indeksie glikemicznym i o wolnej absorpcji. Ma niemalże identyczny smak jak cukier, ale jest niskokalorycznym słodzikiem - zawiera mniej wartości energetycznej i kalorii (40% mniej niż tradycyjny cukier) i pozwala zachować stabilny poziom cukru we krwi. Jest doskonały w diecie odchudzającej, dla diabetyków i wegan, Ksylitol występuje w formie proszku, który łatwo się rozpuszcza.
(Darmowa DOSTAWA przy zamówieniach powyżej 199.00 zł)
Ksylitol: cukier brzozowy - naturalny zamiennik dla cukru z niezwykle niskim IG i liczbą kalorii dla zachowania niskiego poziomu cukru we krwi
Ksylitol to naturalny zamiennik dla cukru - cukier brzozowy. Jego główną zaletą jest fakt, iż mimo niemal identycznego do zwyczajnego cukru wyglądu i smaku, pozwala zachować niski i stabilny poziom cukru we krwi. Co więcej, ma szczególnie niski indeks glikemiczny (IG=7) w porównaniu do zwykłego cukru (IG=68) i pozwala zachować zdrowy poziomy glukozy we krwi i inaczej działa na ludzkie ciało. Nie przybierzesz na wadze od spożycia ksylitolu, nie ma negatywnego wpływu na zęby, ciału nie potrzebuje insuliny, aby go absorbować, przyspiesza procesy trawienne i wspomaga wydalanie. Jest odpowiedni dla dorosłych, dzieci, diabetyków, kobiet w ciąży i podczas diety odchudzającej.
Niski IG ksylitolu pomaga walczyć z nadmiernym objadaniem się i nadwagą. Jest absorbowany, trawiony i przetwarzany w ciele powoli i stopniowo, jednocześnie wzmagając poczucie nasycenia i ograniczając ryzyko objadania się. Z uwagi na fakt, iż ma on 40% mniej kalorii niż cukier, ksylitol pomaga redukować przyjmowaną liczbę kalorii i ułatwia utratę wagi.
Ksylitol (cukier brzozowy) pozyskiwany jest z brzozy. Cukier znajduje się w korze i oskole. Na pierwszy rzut oka wygląda jak cukier, biały i krystaliczny. Ksylitol nazywany jest „zamiennikiem cukru”, więc nie jest słodzikiem, tylko cukropodobnym środkiem słodzącym, który ma przybliżoną do cukru słodkość, ale jedynie połowę jego kalorii (cukier ma 4 kalorie/gram, ksylitol jedynie 2,4 kalorie/g). Jest on często wykorzystywany w zdrowej żywności, takiej jak gumy do żucia, cukierki, pasta do zębów, krople do nosa i aerozole.
Ksylitol dla osób na dietach niskokalorycznych
Spożycie cukru stanowi znaczącą część przyjmowanych kalorii i dostarcza pustych kalorii bez wartości odżywczych. Ksylitol może być skuteczny w roli zamiennika dla cukru poprzez redukcję liczby przyjmowanych kalorii na dwa sposoby. Stosowanie ksylitolu (z niezwykle niskim indeksem glikemicznym (IG) 7) do słodzenia wspomaga zachowanie stabilnego poziomu glukozy we krwi. Z uwagi na fakt, iż ma on 40% mniej kalorii niż cukier, ksylitol pomaga redukować przyjmowaną liczbę kalorii i ułatwia utratę wagi.
Cukier brzozowy jest niezwykle wolno trawionym węglowodanem, którego przemiana w glukozę jest złożonym procesem. Jest to czasochłonne, tak więc nie ma praktycznie żadnego wpływu na poziom cukru we krwi. Minimalna ilość cukru brzozowego (około 25%) jest przekształcana w glukozę i uwalniana do krwi w całym cyklu trawiennym. Pozostały cukier (około 75%) dostaje się do jelit i bierze udział w kolejnym cyklu trawiennym, aby zapewnić ciału nieprzerwany dopływ energii.
Ksylit chroni zęby, obniża ryzyko próchnicy i infekcji układu oddechowego
Wiele badan dowiodło, iż regularne spożycie cukru brzozowego odbudowuje utracone minerały w zębach. Z uwagi na fakt, iż bakterie w jamie ustnej nie tworzą kwasu, pH w niej nie obniża się, co chroni zęby przed utratą minerałów. W niektórych przypadkach ten proces pomaga również w leczeniu próchnicy.
Regularne spożycie cukru brzozowego pomaga w zapobieganiu powstawania kamienia nazębnego, przez co obniża ryzyko próchnicy, a nawet pomaga w zatrzymaniu i odbudowie obecnych uszkodzeń. Udowodniono, iż ksylitol dodatkowo pomaga ciału w pozbyciu się szkodliwych bakterii z jamu ustnej i górnych dróg oddechowych. Wystawione na działanie ksylitolu, bakterie z nosa, gardła i jamy ustnej tracą zdolność do odkładania się na tkankach i ciało może w łatwy sposób usunąć je z organizmu.
Ksylitol i jego zalety
- naturalny zamiennik dla cukru - cukier brzozowy.
- ma słodki smak, prawie jak klasyczny cukier
- ma niezwykle niski indeks glikemiczny (IG=7)
- zachowuje niski i stabilny poziom cukru we krwi
- ma trzykrotnie mniej kalorii w porównaniu do cukru
- pomaga redukować uszkodzenia zębów
- wspiera i przyspiesza trawienie
- odpowiedni dla diabetyków
- odpowiedni dla osób na dietach odchudzających
Składniki
100% Ksylitol
Dawkowanie
Używać w charakterze zamiennika dla cukru, w takiej samej dawce. W stosunku 1:1.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1004 kJ / 240 kcal |
| Białka | 0 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| tłuszcze nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 100 g |
| cukry | 0 g |
| poliole | 100 g |
| Sód | 0 g |
Ostrzeżenie
Produkt ten nie jest substytutem zbilansowanej i zróżnicowanej diety Przechowywać w temperaturze 25°C. Chronić przed zimnem i bezpośrednim światłem słonecznym. Nieodpowiednie dla dzieci, kobiet w ciąży oraz karmiących. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Producent nie jest odpowiedzialny za szkody powstałe w wyniku nieodpowiedniego stosowania i przechowywania. Nie przekraczać zalecanej dziennej dawki.
Ostrzeżenie o alergenach: Może zawierać ślady mleka, orzechów i jaj.
Ksylitol 1000 g - GymBeam