Przepis fitness: Czeskie kołacze z kefirem i kurszonką

Masz ochotę na coś słodkiego? Dołącz do nas przy tworzeniu tych przepysznych czeskich kołaczy z kefirem. W przeciwieństwie do wersji z ciasta drożdżowego łatwiej się je przygotowuje, a ich smak zdecydowanie nie rozczarowuje. Po prostu przygotuj prostą masę, krem twarogowy i kruszonkę. Ułóż warstwowo te trzy części i upiecz. Proces jest prosty, a rezultaty są tego naprawdę warte.

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Sposób przygotowania:

Na początek wymieszaj w misce suche składniki, czyli mąki, białko w proszku, ksylitol, proszek do pieczenia i sól. Potem dodaj jajko i kefir, wymieszaj masę dokładnie i odstaw. Następnie przygotuj krem. Wymieszaj twaróg bez tłuszczu z ksylitolem i skrobią kukurydzianą, po czym odstaw. Na koniec przejdź do ostatniej części, czyli przygotowania kruszonki. Po prostu wymieszaj zdrowe płatki owsiane, masło i cukier rękoma, aż dobrze się połączą.

Teraz czas przekształcić naszą mieszankę w faktyczne kołacze. Nakładaj łyżkę masy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, kształtując z niej okręgi jak ciastka. Upewnij się, że zostawisz między nimi miejsce, żeby się nie połączyły. Na środek każdego koła nałóż porcję kremu twarogowego, a następnie posyp mrożonymi owocami leśnymi i kruszonką owsianą.

Włóż je do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180°C (350°F) i piecz przez około 25 minut. Rozkoszuj się nimi na ciepło.

Wartości odżywcze	1 czeski kołacz (w sumie 12 kołaczy)
Wartość energetyczna	117 kcal
Białko	9 g
Węglowodany	15 g
Tłuszcze	2 g
Błonnik	1,5 g

Jeśli uwielbiasz wilgotne czeskie kołacze, ale nie chcesz czekać, aż ciasto wyrośnie, to ten szybki przepis z kefirem jest dla ciebie idealny.

Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych przy użyciu hashtagu #gymbeampl.