Nie ma wątpliwości, że kokos i ananas to smakowe niebo w gębie, tworzące zachwycające egzotyczne połączenie. Dziś postanowiliśmy wykorzystać ten duet nie w koktajlu, ale w cieście twarogowym. Wysokobiałkowy sernik jest doskonałym wyborem na przekąskę lub śniadanie.
Składniki:
- 600 g gładkiego twarogu beztłuszczowego
- 50 ml syropu kokosowego
- 30 g białka w proszku o smaku kokosa i białej czekolady
- 15 g masła migdałowego o smaku kokosowym
- 3 jajka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku
- kokosowe krople smakowe do smaku
Do dekoracji będziemy potrzebować:
- 10 g liofilizowanego ananasa
- 10 g płatków kokosowych
- 10 g syropu kokosowego
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
W misce mieszamy jajka, syrop kokosowy i twaróg. Następnie dodajemy białko w proszku, masło migdałowe, budyń w proszku i kokosowe krople smakowe.
Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie bierzemy tortownicę (nasza miała średnicę 20 cm) i wykładamy ją papierem do pieczenia. Jeśli go nie masz, spryskaj ją olejem w sprayu. Wlewamy do niej ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Pieczemy przez około 45–50 minut. Następnie wyjmujemy deser, odstawiamy do ostygnięcia i dekorujemy liofilizowanym ananasem, płatkami kokosowymi i syropem.
Odkryj nasze bestsellery:
| Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 10 porcji) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 123 kcal |
| Białko | 12 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Tłuszcze | 3 g |
Bogaty w białko deser o doskonałym profilu odżywczym idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę lub deser, nawet podczas odchudzania.
Zapraszamy do udostępniania przygotowanych dań w mediach społecznościowych, oznaczając je hashtagiem #gymbeampl.
DODAJ NOWY KOMENTARZ