Przepis na fitness: Pieczone pączki czekoladowe

Jeśli chcesz wypróbować czegoś nowego, to te luksusowe pączki, które smakują jak z najlepszej cukierni będą idealnym pomysłem. Połączenie miękkiego i puszystego ciasta z kremowym orzechowym nadzieniem oraz czekoladowej polewy smakuje jak niebo w gębie. Kiedy je spróbujesz, nie będziesz chcieć żadnych innych.

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Sposób przygotowania:

W ciepłym (niegotującym się) mleku wymieszaj 1 łyżeczkę cukru i drożdże i pozostaw do wyrośnięcia. Połącz dwa rodzaje mąki z pozostałym cukrem i szczyptą soli. Dodaj jajko, miękkie masło pokrojone na cienkie paski, wyrośniętą mieszankę z drożdżami i wyrób ciasto, aż będzie gładkie i nie będzie się kleić. Włóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na godzinę.

Kiedy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na posypanym mąką blacie na gruby placek i wytnij okręgi przy użyciu szklanki. Wyłóż okręgi na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem (powinieneś uzyskać około 10 pączków). Przykryj blaszkę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne pół godziny. Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz pączki na złoty kolor przez około 20 minut.

Po upieczeniu pozostaw pączki do wystygnięcia. Użyj rękawa cukierniczego, aby nadziać pączki orzechowym kremem proteinowym. Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym i zamocz wierzch pączków w mieszance. Pozwól czekoladzie zastygnąć przed podaniem.

Wartości odżywcze	1 pączek (w sumie 10 pączków)
Wartość energetyczna	297 kcal
Białko	9 g
Węglowodany	33 g
Tłuszcze	14 g
Błonnik	1,5 g

Jeśli uwielbiasz słodkie wypieki z nadzieniem, to szybko zakochasz się w tych czekoladowych pączkach. Do tego herbata lub kawa i mamy podwieczorek idealny.

Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych przy użyciu hashtagu #gymbeampl.