Co powinno zawierać zbilansowane pod względem odżywczym śniadanie lub lunch? Oprócz węglowodanów w postaci ryżu powinno zawierać także sporą porcję białka. Twaróg, białko w proszku i białka jaj są doskonałym źródłem białka. Danie jest proste w przygotowaniu i łatwe do opanowania przez każdego. Suflet świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, dzięki czemu możesz go wygodnie zabrać do pracy w lunchboxie. Ten łatwy przepis sprawdzi się także jako zdrowy deser.
Składniki:
- 250 g grudkowatego twarogu
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 ml odtłuszczonego mleka
- 200 ml wody
- 200 g miękkiego niskotłuszczowego twarogu
- 100 g białek jaj
- 30 g białka waniliowego w proszku
- 25 g liofilizowanych owoców (np. malin, truskawek, jagód, czarnych porzeczek itp.)
- 10 g syropu z agawy (plus 5 g do dekoracji)
- waniliowe krople smakowe do smaku
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Zacznij od ugotowania ryżu z mlekiem i wodą, aż zmięknie (powinno Ci to zająć około 15 minut).
Następnie dodaj do ryżu pozostałe składniki, w tym oba twarogi, białko w proszku, liofilizowane owoce, syrop z agawy i waniliowe krople smakowe do smaku.
Na koniec dodaj płynne białka jaj. Następnie przelej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 45-50 minut, aż danie nabierze złotobrązowego koloru.
Po wyjęciu z piekarnika odstaw suflet do ostygnięcia na kilka minut. Następnie przełóż go na talerz i skrop syropem z agawy.
Te produkty mogą Cię zainteresować:
| Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 12 porcji) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 115 kcal |
| Białko | 10 g |
| Węglowodany | 17 g |
| Tłuszcz | 0,5 g |
| Błonnik | 1 g |
Jeśli lubisz słodkie przysmaki i nie chcesz rezygnować z porządnej porcji białka, to ten przepis jest dla Ciebie idealnym wyborem.
Nie wahaj się i podziel się z nami przygotowanymi kreacjami kulinarnymi w mediach społecznościowych, oznaczając je hashtagiem #gymbeampl
DODAJ NOWY KOMENTARZ