Jesteś jedną z tych osób, które nie mogą zrezygnować z zapachu i smaku świeżego pieczywa? Nie rozpaczaj! Przygotuj z nami chrupiący chleb pełen błonnika i białka! Wyczaruj smaczne i pachnące śniadanie!
Składniki na 1 chleb:
- 150 g płynnych białek jaj
- 130 g pełnoziarnista gładka mąka orkiszowa
- 125 ml wody
- 30 g bezsmakowego True Whey białka
- 10 g błonnika rozpuszczalnego Psyllium
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczki soli
- nasiona (opcjonalnie)
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Przygotowanie:
Przekładamy białka jaj, mąkę orkiszową, wodę, białko, Psyllium, proszek do pieczenia i sól do miski i mieszamy wszystko dobrze aż do uzyskania gładkiego ciasta. W zależności od smaku, można dodać także len, dynię, sezam lub nasiona i wymieszać je z ciastem za pomocą szpatułki. Przygotowane w ten sposób gęste ciasto przekładamy do formy do wypieku chleba wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy chleb przez około 33 minuty w temperaturze 170° C aż skórka zacznie nabierać złotego koloru. Po upieczeniu wyjmujemy chleb i pozostawiamy do ostygnięcia w formie. Wtedy można zacząć cieszyć się chrupiącym chlebem!
Wierzymy, że nie przegapisz wyjątkowego smaku delikatnie pachnącego i chrupiącego chleba dietetycznego. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wesprzyj go, dzieląc się nim z innymi.
DODAJ NOWY KOMENTARZ