Franz Josef Kaiser i The Protein Works Produkty wegańskie

W kategorii produktów wegańskich znajdziesz:

• Roślinne alternatywy mięsa, które urozmaicą i wzbogacą Twoją dietę. Możesz wykorzystać tofu, tempeh lub seitan jako dodatek do płatków śniadaniowych, dodać je do sosu do makaronu lub użyć do przygotowania smacznych wegańskich burgerów.
• Rośliny strączkowe pomogą Ci zwiększyć spożycie białka. Możesz je wykorzystać do przygotowania kolorowych sałatek, zup, a także burrito. Jeśli chcesz zastąpić rośliny strączkowe czymś innym, to makaron z roślin strączkowych jest dla Ciebie idealnym wyborem.
• Zboża i pseudozboża są podstawą zdrowej diety. Niezależnie od tego, czy wybierzesz kaszę gryczaną, ryż czy komosę ryżową, możesz wykorzystać je jako dodatek do dań, stworzyć pyszny suflet lub wyjątkowe naleśniki zbożowo-warzywne.
• Produkty zbożowe takie jak kuskus, kasza bulgur czy makaron przydadzą się w wielu wegańskich przepisach. Możesz przygotować pysznego wrapa i sięgnąć po pszenną tortillę, a jeśli masz ochotę na pizzę, z pewnością przyda Ci się miękki spód do pizzy.
• Owsianka, granola lub płatki zbożowe są również doskonałym wyborem na wegańskie śniadanie. Świetnie smakują z mlekiem roślinnym lub jogurtem.
• Liofilizowane owoce mogą być dodatkiem do wegańskich ciast, crêpes, naleśników, a nawet owsianki.
• Orzechy mogą wzbogacić Twoją codzienną dietę o zdrowe tłuszcze, białko i błonnik. Możesz je wykorzystać do przygotowania pysznej pasty czekoladowo-orzechowej, wegańskich ciasteczek migdałowych lub po prostu dodać do owsianki bądź użyć jako polewy do ciasta.
• Masła orzechowe idealnie nadają się do naleśników, granoli czy wyjadania łyżką ze słoika. Możesz je również wykorzystać do stworzenia niesamowitych przepisów, jak na przykład ciasteczka bez pieczenia z masłem orzechowym.
• Nasiona możesz dodać do sałatki lub owsianki zbożowej, bądź wykorzystać do stworzenia ciekawych posiłków, takich jak pudding chia czy chrupiące krakersy z nasionami.
• Superfoods, takie jak chlorella, spirulina, zielony jęczmień lub matcha, uzupełnią Twoją dietę o niezbędne składniki odżywcze. Na przykład chlorella jest niezwykle ceniona ze względu na zawartość witaminy B12, na którą weganie powinni zwrócić szczególną uwagę.
• Wegańskie przekąski, takie jak batony energetyczne, batony białkowe, flapjacki lub chipsy białkowe stanowią idealną propozycję do podjadania w podróży, lub w pracowite dni.
• Białka roślinne w proszku, takie jak białko konopne, białko grochu, białko sojowe lub wieloskładnikowe białko Vegan Blend, mogą z łatwością zwiększyć zawartość białka w diecie wegańskiej. Są one odpowiednie dla sportowców, a także dla każdego, kto chce zadbać o wystarczające spożycie białka.  
• Czekolada, na którą mogą sobie pozwolić również weganie. Sięgnij na przykład po wysokiej jakości 90% gorzką czekoladę, która dodatkowo nie zawiera nabiału. 
• Oferta obejmuje także różne słodziki, dżemy, oleje, sosy, shoty owocowe i inne smaczne produkty, które urozmaicą Twoją wegańską dietę.

Wyżej wymienione produkty spożywcze idealnie nadają się do przygotowania smacznych domowych posiłków roślinnych. Jeśli nie możesz się doczekać, aby spróbować swoich sił i szukasz inspiracji na nowe przepisy, koniecznie sprawdź sekcję przepisów wegańskich na naszym blogu.

Jeśli chcesz dowiedzieć się, na co weganie powinni zwrócić uwagę w swojej diecie, przeczytaj nasz artykuł: Jakich składników odżywczych najczęściej brakuje weganom i jak je suplementować?