Kasza Bulgur Pełnoziarnista to pyszny dodatek o lekko orzechowym smaku, który nadaje się do sałatek lub słodkiej owsianki śniadaniowej

Kasza Bulgur Pełnoziarnista to popularny dodatek o lekko orzechowym smaku i aromacie. Powstaje poprzez pękanie całych ziaren pszenicy, zachowując w ten sposób maksymalną ilość bioaktywnych substancji. Jest to składnik żywności bogaty w węglowodany złożone, które dostarczają organizmowi energii wolno i stopniowo. Dlatego przydaje się, gdy szukasz żywności pomagającej zwalczyć głód. Bulgur ma również wysoką zawartość błonnika i będzie doceniony za dbanie o układ trawienny i mikrobiom jelitowy. Ma również niską zawartość tłuszczów nasyconych, co docenisz na przykład podczas diety.

 

Bulgur wyróżnia się prostotą przygotowania, a mimo to istnieje wiele sposobów na jego przyrządzenie. Można go gotować jak każdą inną kaszę. Należy gotować go w wodzie w stosunku 1:2 przez około 15 minut. Jednakże, można również po prostu gotować go przez 5 - 10 minut, a następnie zostawić go pod przykryciem. Jeśli nie masz ochoty go gotować, możesz włożyć go do zimnej wody na około 1 godzinę.

 

Kasza Bulgur Pełnoziarnista jest świetna zarówno w przepisach słodkich, jak i słonych. Świetnie smakuje jako dodatek do mięsa, ryb, tofu lub innych warzywnych alternatyw mięsnych. Jest również doskonałym składnikiem różnych sałatek. Można z niej przyrządzić na przykład tradycyjną arabską sałatkę tabbouleh, która oprócz bulguru zawiera świeże zioła, pomidory, cebulę, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Co więcej, można również wyczarować sałatkę z innymi warzywami i składnikami do smaku. Bulgur można również wykorzystać do przygotowania pysznego bulgurowego risotto, naleśników, placuszków, a także można go użyć do zagęszczania zup.

 

Jeśli chcesz wypróbować słodki bulgur, możesz zrobić owsiankę z owocami, białkiem serwatkowym i orzechami lub masłem orzechowym. Możesz również użyć bulguru do upieczenia słodkiego budyniu, babeczek lub innych deserów. Można z niej również zrobić kaszkę z mlekiem w taki sam sposób jak kaszkę ryżową. Jak widać, bulgur jest wszechstronnym i pożywnym pokarmem, który z pewnością stanie się podstawą w Twojej kuchni.  

 

Kasza Bulgur Pełnoziarnista & jej zalety

• ma lekko orzechowy smak i aromat 
• powstaje w wyniku pękania całych ziaren pszenicy 
• alternatywa dla kuskusu, ziemniaków, ryżu czy makaronu
• bogata w wysokiej jakości węglowodany złożone i błonnik
• ma niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych 
• daje stopniowo uwalnianą energię 
• pomaga dbać o układ trawienny i mikrobiom jelitowy
• łatwa w przygotowaniu
• nadaje się do sałatek i jako dodatek do mięsa lub jego roślinnych alternatyw
• nadaje się do przygotowania bulgurowego risotto, frytek lub zup 
• świetnie smakuje w słodkich owsiankach lub puddingach

 

Składniki

Pszenica bulgur pełnoziarnista.

 

Instrukcje

Wypłucz przed użyciem, dodaj preferowaną ilość do wrzącej wody i gotuj przez około 15 minut.

 

Fakty żywieniowe

*Zalecane dzienne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).

 

Ostrzeżenie

Przechowywać w suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego w temperaturze pokojowej.
Informacja o alergenach: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składnikach.