Do kawy często podawane są różne ciasteczka. Ale co jeśli nie jesteś miłośnikiem słodkich przysmaków? Na takie okazje mamy wytrawne ciasteczka, które nie zawiodą na żadnym stole podczas uroczystości lub gdy szukasz wytrawnej przekąski i zdrowej żywności fitness przed telewizor. Te ciastka fitness są bardzo proste w przygotowaniu, dzięki czemu każdy sobie z nimi poradzi.
Składniki:
- 220 g mąki orkiszowej
- 90 g ghee
- 10 g suszonej cebuli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól do smaku
- mieszanka przypraw i nasion według preferencji: czarny sezam, nasiona sezamu, mak, czosnek w proszku itp.
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Zaczynamy od wymieszania wszystkich suchych składników, tj. mąki, suszonej cebuli, proszku do pieczenia, soli, mieszanki przypraw i nasion (zachowaj trochę do posypania na koniec).
Następnie dodajemy roztopione ghee i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy je do lodówki na 30-60 minut.
Po schłodzeniu formujemy ciasto w wałek i kroimy go na 12 kawałków. Spłaszczamy każdy kawałek w krążki o grubości około 0,5 cm przy użyciu rąk. Możesz je dodatkowo docisnąć widelcem. Jeśli wolisz ciasteczka kwadratowe lub podłużne, rozwałkuj ciasto na grubość pół centymetra i wytnij nożem pożądane kształty.
Umieszczamy przygotowane ciasteczka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy pozostałą mieszanką przypraw i nasion do smaku i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut.
Przed podaniem odstawiamy do ostygnięcia.
Odkryj nasze bestsellery:
| Wartości odżywcze | 1 ciasteczko (łącznie 12 sztuk) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 147 kcal |
| Białko | 3 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Tłuszcze | 9 g |
| Błonnik | 3 g |
Ciasteczka nie muszą być wyłącznie słodkie; ta wytrawna wersja może z łatwością z nimi konkurować. Wypróbujesz je jako przekąskę lub wieczorny posiłek przed telewizor?
Podziel się z nami przygotowanymi daniami w mediach społecznościowych, używając hashtagu #gymbeampl.
DODAJ NOWY KOMENTARZ