Letni sezon jest idealny na szybkie, warzywne sałatki. Smakują one świetnie nawet same jako lekki lunch i kolacja, ale mogą być zdrowym dodatkiem do grilla. Mamy dla ciebie przepis na tradycyjną sałatkę grecką z serem feta i makaronem z groszku. Wyniosła ona ten smak, któremu nie będziesz w stanie się oprzeć na nowy poziom i wzbogaciła go doskonałą ilością białka roślinnego. Nie wahaj się i przygotujmy ją razem.
Składniki:
- 250 g makaronu z groszku
- 1 ogórek
- 2 papryki w różnym kolorze
- 200 g pomidorów
- 150 g sera feta
- 100 g czarnych oliwek
- 50 ml oliwy z oliwek
- garść pietruszki
- sok z 1 cytryny
- sól i zmielony czarny pieprz do smaku
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na pudełku i odcedź go. Pokrój ogórka, paprykę, pomidory i oliwki na mniejsze kawałki i drobno posiekaj pietruszkę. Wymieszaj makaron, warzywa i pietruszkę dokładnie razem. Następnie dodaj dressing, który przygotuj poprzez wymieszanie oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu. Na koniec dodaj do sałatki pokruszony na małe kawałki ser feta i podawaj. Smacznego!
| Wartości odżywcze | 1 porcja (w sumie 5 porcji) |
|---|---|
| Kalorie | 384 |
| Białko | 16 g |
| Węglowodany | 34 g |
| Tłuszcz | 19 g |
Mamy nadzieję, że podobał ci się ten szybki przepis na tradycyjną sałatkę grecką z makaronem z groszku. Nie zapomnij udostępnić tego przepisu swojej rodzinie i znajomym.
DODAJ NOWY KOMENTARZ