Przepis fitness: Białkowe czeskie knedle chlebowe z sosem koperkowym

Dzisiejszy przepis jest idealny dla każdego, kto uwielbia dobre sosy. Ten jest absolutnie wyjątkowy, mimo że jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Z pewnością docenisz bogate w białko czeskie knedle chlebowe, które będą gotowe po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej w niecałe trzy minuty. Wystarczy dodać jajko na twardo i delektować się pysznym i zbilansowanym pod względem odżywczym obiadem.

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania sosu. Na rozgrzanym oleju zrób zasmażkę z mąki, dodaj mleko i wymieszaj wszystko trzepaczką, aby w sosie nie było grudek. Dodaj liście laurowe, sól, cukier trzcinowy do smaku i gotuj sos przez 10 minut. Pod koniec dopraw sos czarnym pieprzem i octem, wyjmij liście laurowe, zdejmij patelnię z kuchenki i dodaj posiekany koperek.

Następnie przygotuj białkowe czeskie knedle chlebowe. Wymieszaj białko w proszku z mąką, proszkiem do pieczenia i odrobiną soli. Białka jaj przelej do osobnej miski, dodaj szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę. Następnie stopniowo wymieszaj mleko i białka jaj z suchymi składnikami. Podziel powstałe ciasto na dwa kubki pokryte od wewnątrz olejem w sprayu i umieść je w mikrofali na około dwie do trzech minut przy 900 W. Wyjmij knedle chlebowe z kubków i pozwól im lekko ostygnąć. Pokrój je i podziel na trzy porcje, a następnie podaj z sosem. Nie zapomnij dodać jajka na twardo (włóż jajka do wrzącej wody na około 14 minut) i świeżego koperku. 

Odkryj nasze bestsellery:

Wartości odżywcze	1 porcja (łącznie 3 porcje)
Kalorie	433 kcal
Białko	37 g
Węglowodany	35 g
Tłuszcze	15 g
Błonnik dietetyczny	5 g

To bogate w białko danie obiadowe oczaruje Cię od pierwszego spróbowania. Stanowi również idealny posiłek po treningu.

Nie wahaj się i podziel się z nami przygotowanymi kreacjami kulinarnymi w mediach społecznościowych, oznaczając je hashtagiem #gymbeampl.