Przepis fitness: Orzeźwiające ciasto cytrynowe

Orzeźwiające desery są użyteczne nie tylko, kiedy jest gorąco. W towarzystwie kawy sprawdzają się zawsze. W tym przepisie skupiliśmy się na połączeniu puszystego biszkoptu z lekkim, pełnym białka kremem. I to połączenie to zdecydowanie hit. Jeśli lubisz orzeźwiające smak, to musisz wypróbować to ciasto.

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Sposób przygotowania:

Zacznij od ubicia oddzielnie żółtek i białek jajek w miskach. Dodaj cukier do żółtek jajek i ubij, aż będą gęste i lekkie. Następnie dodaj wodę i olej i wymieszaj dokładnie, aby składniki się połączyły. Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz wymieszaj delikatnie, aby powstała gęstsza masa.

Następnie ubij białka jajek ze szczyptą soli, aż będą sztywne i wmieszaj je do masy. Jeśli zrobisz to zbyt szybko, jajka przestaną być tak puszyste, czego nie chcesz. Nałóż łyżką masę do formy o średnicy 20 cm, którą wcześniej popsikaj olejem w sprayu. Następnie włóż do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180°C i piecz przez mniej więcej 15 minut. Po upieczeniu sprawdź ciasto, wbijając wykałaczkę, aby sprawdzić, czy jest gotowe, a jeśli nie będzie, to piecz przez kolejne 5 minut.

Pozostaw ciasto do wystygnięcia po upieczeniu i zacznij przygotowanie kremu. Ubij razem twaróg bez tłuszczu, serek kremowy i waniliowe Flavor Drops.

Na koniec dodaj i wmieszaj drobno startą skórkę cytryny i posmaruj kremem wystudzone ciasto. Włóż ciasto do lodówki na minimum 90 minut, po czym możesz je podawać. Jeśli chcesz je przyozdobić, wykorzystaj plasterki cytryny.

Wartości odżywcze	1 kawałek (w sumie 10 kawałków)
Wartość energetyczna	109 kcal
Białko	6 g
Węglowodany	10 g
Tłuszcze	5 g

Jeśli chcesz rozkoszować się orzeźwiającym ciastem z nutą cytryny, to ten przepis jest dla ciebie idealny.

Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych, tagując #gymbeampl.