cukinia

Cukinia to zielone warzywo, które ma naturalnie niską zawartość kalorii. Jest tak, ponieważ w głównej części składa się z wody. To sprawia, że jest doskonałym dodatkiem na diecie redukującej wagę. O ile nie doda się do niej jakichś przypraw, ma relatywnie neutralny smak. To pozwala na wykorzystywanie jej do przygotowania zarówno słodkich, jak i słonych dań. Możesz ją na przykład zgrillować lub upiec z innymi warzywami czy mięsem. Smakuje także doskonale w połączeniu z roślinnymi alternatywami mięsa, co zachwyci wszystkich wegetarian i wegan. Fani diety niskowęglowodanowej mogą ją nawet użyć do przygotowania spaghetti.

Mimo że cukinia to warzywo, nie oznacza to, że powinno się ją wykorzystywać tylko w daniach wytrawnych. W rzeczy samej smakuje równie doskonale w słodkich przepisach. Możesz ją na przykład zetrzeć i dodać do owsianki śniadaniowej. To znacząco zwiększy jej objętość bez zbytniego zmieniania jej wartości energetycznej. Jako rezultat będziesz czuć się bardziej nasycony po posiłku. Ponadto cukinię można też użyć jako składnik w brownie i słodkim chlebku. Jest w związku z tym wszechstronnym warzywem, które można wykorzystać na tysiąc sposobów. Teraz kiedy ponownie nadejdzie sezon na cukinię, będziesz wiedzieć, jak włączyć ją do swoich posiłków.