Orzechy

Najpopularniejsze rodzaje orzechów

W tej kategorii znajdziesz najsmaczniejszą selekcję orzechów z całego świata. Są one dostępne w wariantach obranych lub nieobranych, jak i również smakowych. Każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. 

• Nieobrane migdały wyróżniają się naturalnie gorzkawo-słodkim smakiem i cudowną zawartością witamin i minerałów.
• Blanszowane migdały są obrane, dzięki czemu mają słodszy smak i są idealne do pieczenia zdrowych pyszności.
• Wędzone migdały mają unikatowy smak i wyrazistą chrupkość, co sprawia, że są idealną zdrową, słoną przekąską.
• Migdały w gorzkiej czekoladzie są z kolei bardziej odpowiednią alternatywą dla słodyczy, jako iż łączą chrupkość migdałów z wyrazistym, kakaowym smakiem. 
• Nieprażone orzeszki ziemne zachwycą cię swoim naturalnym smakiem bez soli. To sprawia, że są idealne do przygotowania dań na słodko, jak i na słono. 
• Orzechy laskowe również są nieobrane i nieprażone. W związku z tym to od ciebie zależy, czy będziesz się nimi rozkoszować w tej naturalnej formie, lub uprażysz je, zmielisz czy przetworzysz w inny sposób, aby dodać je do swoich ulubionych dań. 
• Orzechy nerkowca na pewno zachwycą przyjemnie słodkim smakiem i delikatną teksturą, w której na pewno każdy się zakocha. 
• Orzechy włoskie mają charakterystyczny gorzko-słodki smak, który idealnie pasuje do różnych deserów i sałatek. Wyróżniają się pośród innych orzechów głównie dzięki naturalnej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, które sprawiają, że są idealną zdrową przekąską. 
• Orzechy pekan są podobne do orzechów laskowych, ale są odrobinę słodsze. W związku z tym są idealnym składnikiem do słodkich wypieków oraz deserów. 
• Surowe pistacje posłużą jako doskonała, zdrowa przekąska na przywitanie dla twoich gości. Jednakże jeśli nieobrana wersja nie jest dla ciebie, sięgnij po obrane pistacje, które możesz zjeść od razu i nie musisz tracić czasu ani cierpliwości na obieranie ich.
• Orzechy brazylijskie są wyjątkowo chrupiące, co sprawia, że są bardzo popularnym wyborem. Ponadto są cenione za swoją zawartość minerałów i sprawdzają się doskonale jako zdrowa przekąska.  
• Orzechy makadamia są znane również jako królowie orzechów, ponieważ plasują się pośród najbardziej ekskluzywnych owoców. Wyróżniają się delikatnym, maślanym smakiem, kremową teksturą i są pełne ważnych składników odżywczych.

Zastosowania orzechów

Orzechy mają tak wiele zastosowań, że możesz je z łatwością włączyć do swojej codziennej diety.

• Do wzbogacenia owsianki nadają się dowolne orzechy. Do najpopularniejszych należą migdały i orzechy makadamia.
• W sałatkach świetnie smakują delikatnie prażone orzechy włoskie, nerkowce i orzechy brazylijskie.
• W daniach azjatyckich chrupiące orzeszki ziemne sprawdzają się doskonale.
• Do słodkich wypieków można wykorzystać na przykład blanszowane migdały i orzechy włoskie. 
• Do ciasta na chleb i innych słonych wypieków można dodać pokruszone orzechy włoskie lub laskowe. 
• Przygotowując domowe musli, granolę czy batony musli, możesz użyć nerkowców, niełuskanych migdałów i innych ulubionych orzechów.
• Łącząc różne rodzaje orzechów, możesz stworzyć własną mieszankę, którą możesz dodać do jogurtu lub twarogu, albo jeść samą.  

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o działaniu orzechów, przeczytaj nasz artykuł Które orzechy są najbardziej pożywne i jakie mają właściwości zdrowotne?