Brazil nuts pełne białka, witamin B i E, minerałów i kwasów tłuszczowych omega

Orzechy brazylijskie są bogatym źródłem białka i pochodzą z Ameryki Południowej. Zawierają więcej niż 66% tłuszczu, witamin B1 (1 mg w 100 g - więcej niż mięso, mleko lub jaja), B6, B3, witaminę E, żelazo, magnez, potas, selen, fosfor i cynk. W proporcji na 100 gram, orzechy te reprezentują najbogatsze, naturalne źródło magnezu, 376 mg na 100g.

Orzechy brazylijskie są zalecane szczególnie podczas wyczerpania nerwowego oraz osłabienia psychicznego, luk w pamięci, słabej koncentracji itp. Osoby próbujące rzucić palenie powinny spożywać orzechy brazylijskie z powodu wysokiej zawartości witaminy B1 i jej dobroczynnego wpływu na układ nerwowy. (Tylko kiełki pszenicy, drożdże piwne, nasiona słonecznika oraz orzeszki piniowe zawierają więcej witaminy B1.) Są one pomocne podczas różnych zabiegów odwykowych, depresji, drażliwości, osłabienia koncentracji. Mają pozytywny wpływ na skórę, włosy i pamięć ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega.

Brasilian nuts i ich substancje aktywne

Zawierają one białko, węglowodany, białko, tłuszcz, wodę, żelazo, wapń, sód, fosforu, potas, magnez, cynk, miedź, mangan, selen, kwasy omega 3 i omega 6, witaminy A, B, C, E, betainę, cholinę , kwas foliowy, kwas pantotenowy oraz kwas linolowy

Ich wpływ

• zawierają magnez, który jest korzystny dla mięśni (włączając serce), układu nerwowego, a także niektórych funkcji metabolicznych
• zawierają fosfor, który jest ważny dla kości i zębów
• zawierają miedź, która pozytywnie oddziaływuje na funkcje tarczycy i ochronę tkanki
• zawierają witaminę E, która jest dobra dla skóry dojrzałej
• wspomagają porost włosów oraz oddziaływują na jakość paznokci
• zawierają potas, który jest niezbędny dla wszystkich komórek
• wspomagają prawidłowe funkcjonowanie tkanek i narządów
• zawierają białka składające się z 18 aminokwasów, które są bardzo ważne dla każdego człowieka, a zwłaszcza dla sportowców
• zawierają selen, który może wspomagać łagodzenie bólu stawów

Brasilian nuts i ich zalety

• wspomagają odporność
• chronią komórki przed wolnymi rodnikami
• świetnie zapobiegają rakowi
• wspomagają trawienie
• polepszają wypróżnianie
• oczyszczają przewód pokarmowy
• wspomagają wydzielanie żółci
• przyspieszają metabolizm
• wspomagają funkcje wątroby
• zapobiegają chorobie sercowo-naczyniowej
• obniżają wysoki poziom cholesterolu we krwi
• wzmacniają i uelastyczniają naczynia
• zapobiegają osteoporozie
• uspokajają układ nerwowy
• poprawiają funkcjonowanie mózgu oraz pamięć

Jak dużo możesz ich zjadać?

Zalecana dzienna dawka Brazil nuts przy utracie wagi jest nie większa niż 10-15 gram, 2-3 razy w tygodniu, dodane do różnych dań lub jako przekąska. Zalecana dzienna dawka Brazil nuts dla utrzymania wagi oraz zapobiegania różnym chorobom to 25 g 3 razy tygodniowo.

Tabela wartości odżywczych