ryż

Ryż jest prawdopodobnie najpopularniejszym dodatkiem w świecie fitness. Jest świetnym źródłem węglowodanów, które są lekkostrawne, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do posiłków przed-, jak i potreningowych. Dostępnych jest wiele jego rodzajów, takich jak ryż basmati, jaśminowy, do sushi, a nawet specjalny ryż do risotto. W ten sposób możesz wybrać ten, który najlepiej pasuje do przygotowywanego dania.

Ryż jako danie główne

Ryż w roli dania głównego pojawia się w kuchniach wielu narodów. Jeśli wolisz klasyczne podejście, możesz podawać go z dowolnym mięsem lub jego roślinnymi zamiennikami podsmażonymi na patelni. Jeśli jednak chcesz pobawić się smakami, możesz odkryć kuchnię azjatycką i przygotować dania takie jak poke bowl, potrawka z kurczaka z kurkumą i mlekiem kokosowym, curry, Butter chicken lub inne przepisy z kuchni indyjskiej. Ryż jest również obecny w kuchni meksykańskiej, na przykład w przygotowaniu chilli con carne.

Ryż jako część śniadania lub przekąska

Ryż jest nie tylko częstym dodatkiem do mięsa lub jego roślinnych alternatyw; można go również wykorzystać do stworzenia pysznych słodkich przysmaków. Co powiesz na suflet z ryżem, twarogiem i owocami lub kremową owsiankę ryżową? Jest bardzo sycąca, ale nie obciąża zbytnio żołądka, pozwalając zachować aktywność podczas treningu. Fantastycznym wyborem jest też połączenie ryżu z mlekiem kokosowym lub śmietanką i stworzenie ryżu mlecznego lub pysznego deseru.

Niskokaloryczne alternatywy dla ryżu

Dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie kalorii i węglowodanów, aby schudnąć, ryż z kalafiora zdecydowanie należy do popularnych alternatyw. Inną świetną opcją jest niskokaloryczny ryż ZERO, który pozwala na przygotowanie ryżu mlecznego lub dania głównego o znacznie mniejszej ilości kalorii.

Pokaż więcej Pokaż mniej