Zero mąki, minimalna ilość tłuszczu i dobra dawka białka! Nie jest to science-fiction, tylko nasz doskonały przepis na słodki makowiec z nadzieniem z serka wiejskiego z malinami, któremu po prostu nie będziesz w stanie się oprzeć. Połączenie puszystego ciasta, świeżego smaku i malin oraz delikatnego kremu zdobyło nasze serca i szczególnie kubki smakowe. Chodź piec z nami i polepsz swój dzień kolorowym i pysznym deserem!
Składniki:
- 250 g drobno zmielonego, beztłuszczowego serka wiejskiego
- 150 g świeżych / mrożonych malin
- 100 g zmielonego maku
- 50 g cukru kokosowego
- 30 ml mleka
- 20 g białka Just Whey o smaku waniliowym
- 10 g budyniu waniliowego w proszku
- 2 jajka
- maliny liofilizowane (do dekoracji)
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Przygotowanie:
Wymieszaj mak z 30 g cukru, białkiem, 80 g serka wiejskiego, żółtkami jajek i mlekiem. Ubij porządnie białka jajek, które następnie wmieszaj delikatnie do masy z makiem, aby pozostała puszysta. Potem przygotuj krem z serka wiejskiego poprzez wymieszanie pozostałego serka wiejskiego, budyniu w proszku i pozostałego cukru. Wyłóż małą formę do pieczenia (my użyliśmy 20×20 cm) papierem do pieczenia i wlej do niej pół masy makowej. Rozprowadź krem z serka wiejskiego na masie łyżką i polej pozostałą masą. Wykończ malinami, wciśnij je delikatnie w masę i piecz ciasto w temperaturze 180 ° C na złoty kolor, przez mniej więcej 20-25 minut. Pozostaw ciasto do całkowitego ostudzenia przed pokrojeniem i podawaj je udekorowane liofilizowanymi malinami.
| Wartości odżywcze | 1 kawałek (w sumie 9 kawałków) |
|---|---|
| Kalorie | 130 |
| Białko | 9 g |
| Węglowodany | 9 g |
| Tłuszcz | 6 g |
Wierzymy, że ten przepis na makowca bez mąki z nadzieniem z serka wiejskiego cię ucieszy i że już niedługo zaspokoisz swoją ochotę na coś słodkiego! Zrób przyjemność swoim znajomym i udostępnij im ten przepis.
DODAJ NOWY KOMENTARZ