Chcielibyśmy podzielić się z Tobą właśnie takim przepisem w postaci bezmącznych naleśników marchewkowych z nasionami chia, do których dodaliśmy inne korzystne dla zdrowia składniki, takie jak nasiona chia, gryka i cynamon. Przygotuj je razem z nimi i ciesz się pysznym śniadaniem!
Składniki na ciasto:
- 120 ml niearomatyzowanego mleka migdałowego
- 100 g gotowanej marchewki
- 70 g ugotowanej kaszy gryczanej
- 50 g bananów (około ½)
- 10 g nasion chia (1 łyżka)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- ½ łyżeczki cynamonu
- olej kokosowy w sprayu
Składniki na polewę:
- 50 g bananów
- 50 g gotowanej marchewki
- 50 g winogron
- bezkaloryczny syrop naleśnikowy
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Przygotowanie:
Na początku gotujemy marchewkę do miękkości i ugniatamy ją razem z bananem W misce mieszamy mleko, ugotowaną kaszę gryczaną, nasiona chia, sodę, ocet jabłkowy, cynamon, dodajemy również puree z bananów i marchewki. Do ciasta można dodać także dowolne ulubione zmielone orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy aż do uzyskania gładkiej masy.
Przygotowujemy patelnię do naleśników i spryskujemy ją olejem kokosowym w sprayu. Naleśniki smażymy na gorącej patelni z obu stron na złoty kolor. Na koniec dekorujemy je owocami, marchewką i syropem naleśnikowym lub ulubionym masłem orzechowym. Smacznego!
| Wartości odżywcze | na 1 porcję (łącznie 1-2 porcje) |
|---|---|
| Kalorie | 421 |
| Białko | 15 g |
| Węglowodany | 89 g |
| Tłuszcze | 4 g |
Wierzymy, że zainspirowaliśmy Cię tym przepisem na naleśniki marchewkowe, a jeśli tak, poinformuj o tym swoim znajomym, udostępniając go im.
DODAJ NOWY KOMENTARZ