Przepis fitness: Sałatka z kurczakiem i sosem majonezowym

Dziś postawiliśmy na coś specjalnego, aby pokazać, że sałatka wcale nie musi być nudna. Przygotowaliśmy ją w ciepłej wersji i uzupełniliśmy o nasz niskokaloryczny sos majonezowy. Dzięki temu stworzyliśmy nieprzyzwoicie dobry lunch, który smakuje lepiej niż jakiekolwiek smażone mięso w fast foodzie.

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Sposób przygotowania:

Zaczynamy od przygotowania dressingu. W misce łączymy jogurt grecki, majonez, sok z cytryny, miód oraz sól i czarny pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy wyciśnięty czosnek i posiekaną kolendrę. Ponownie mieszamy i odstawiamy do lodówki.

Teraz przygotowujemy ziemniaki. Myjemy je wodą, osuszamy ręcznikiem i kroimy na kawałki w kształcie księżyca. Umieszczamy przygotowane kawałki w misce, dodajemy oliwę z oliwek, sól, pieprz, słodką paprykę, i wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowujemy blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozkładamy na niej ziemniaki i pieczemy przez około 25 minut. Następnie odwracamy ziemniaki i pieczemy przez kolejne 15-20 minut, aż staną się chrupiące i złotobrązowe. Po wyjęciu z piekarnika natychmiast posypujemy je gruboziarnistą solą, świeżą cebula dymką, natką pietruszki i dekorujemy liśćmi sałaty.

Kroimy kurczaka w paski, doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy patelnię, spryskujemy ją olejem i podsmażamy kurczaka na złoty kolor.

Teraz pozostaje już tylko podać danie. Układamy ziemniaki, kurczaka i sos na talerzu, i dekorujemy według uznania.

Odkryj nasze bestsellery:

Wartości odżywcze	1 porcja (łącznie 2 porcje)
Wartość energetyczna	658 kcal
Białko	48 g
Węglowodany	67 g
Tłuszcze	21 g
Błonnik	4,5 g

Jeśli szukasz wskazówek dotyczących nieprzyzwoicie dobrych, pełnych białka przepisów na lunch, zakochasz się w tej sałatce z kurczakiem z sosem majonezowym.

Zapraszamy do udostępniania przygotowanych posiłków w mediach społecznościowych, oznaczając je hashtagiem #gymbeampl.