Każdy, kto szuka inspiracji na szybkie posiłki do pojemnika na lunch, prawdopodobnie chce się zdrowo odżywiać. Dziś przygotowaliśmy tę soczystą mieszankę, w której majonez występuje w nieco niekonwencjonalnej roli. Jednak doskonale łączy on wszystkie składniki, dając w efekcie najwyższej jakości przysmak. Przekonajcie się sami.
Składniki:
- 600 g ziemniaków
- 300 g piersi z kurczaka
- 50 g majonezu light
- 10 g parmezanu
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- zielona pietruszka do smaku
- olej w sprayu
- szczypta soli
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Oczyszczamy i drobno kroimy kurczaka. Doprawiamy go solą, pieprzem i słodką papryką. Rozgrzewamy patelnię, spryskujemy ją olejem do gotowania i smażymy mięso na złoty kolor.
Gdy kurczak będzie gotowy, odkładamy go na bok. W międzyczasie obieramy ziemniaki, cebulę i czosnek. Kroimy ziemniaki na frytki i drobno siekamy cebulę i czosnek.
W większym naczyniu do pieczenia mieszamy kurczaka, cebulę, czosnek, ziemniaki, a następnie dodajemy majonez.
Umieszczamy przygotowaną mieszankę w piekarniku rozgrzanym do 190°C i pieczemy przez 30-40 minut, aż ziemniaki zmiękną i nabiorą złotobrązowego koloru. W razie potrzeby dodajemy wody podczas pieczenia. Przed podaniem dekorujemy danie natką pietruszki i parmezanem.
Odkryj nasze bestsellery:
| Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 2 porcje) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 571 kcal |
| Białko | 43 g |
| Węglowodany | 63 g |
| Tłuszcze | 15 g |
| Błonnik | 6 g |
Pieczone piersi z kurczaka z ziemniakami to świetny przepis, w którym dzięki majonezowi smaki pięknie się uzupełniają, tworząc przyjemną harmonię. Idealna zdrowa propozycja na lunch.
Zapraszamy do udostępniania przygotowanych dań w mediach społecznościowych, oznaczając je hashtagiem #gymbeampl.
DODAJ NOWY KOMENTARZ