Mówią, że mniej, znaczy więcej. Ale nie w przypadku naszego ulubionego kokosowego batonika. Właśnie dlatego zdecydowaliśmy się go przygotować w blaszce do pieczenia i w zdrowszej wersji z doskonałymi wartościami odżywczymi! Wypróbuj nasze czekoladowe i kokosowe ciasto Bounty bez mąki i delektuj się tym deserem pełnym wyrazistych smaków. Pieczmy!
Składniki na podstawę:
- 60 g płatków owsianych (zmielonych na mąkę)
- 50 g kokosa
- 30 g masła
- 10-20 ml wody (w zależności od potrzeb)
Składniki na nadzienie:
Składniki na polewę:
- 100 g czekolady
- 50 g mleka kokosowego w puszce (niepłynna część)
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Przygotowanie:
Zmiksuj płatki owsiane i kokosa na proszek przypominający mąkę. Dodaj rozpuszczone masło do mieszanki i wymieszaj. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj odrobinę więcej mleka. Wylep powstałym ciastem formę do pieczenia (użyliśmy formy o średnicy 20 cm). Teraz czas przygotować nadzienie. Wymieszaj twaróg z jajkami, ksylitolem oraz wiórkami kokosowymi. Wlej nadzienie do przygotowanej formy i piecz ciasto w 170 ° C przez mniej więcej 50 minut. Pozostaw je na chwilę do ostudzenia i następnie polej polewą. Przygotuj ją poprzez rozpuszczenie czekolady z niepłynną częścią mleka kokosowego. Pozostaw ciasto do zastygnięcia w lodówce na minimum 3 godziny i podawaj.
| Wartości odżywcze | 1 kawałek (w sumie 10 kawałków) |
|---|---|
| Kalorie | 255 |
| Białko | 7 g |
| Węglowodany | 23 g |
| Tłuszcz | 15 g |
Wierzymy, że zasmakuje ci to ciasto Bounty w wersji fit z oryginalnym i egzotycznym smakiem tak bardzo, jak nam. Jeśli podobał ci się ten przepis, nie zapomnij go udostępnić i zainspirować swojej rodziny oraz znajomych, aby również wypróbowali zdrowego pieczenia.
Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem na social mediach przy użyciu #gymbeamsk.
DODAJ NOWY KOMENTARZ