Przepis fitness: Orzechowy sernik z tofu

Istnieje niezliczona ilość sposobów na przygotowanie sernika, a dziś stworzyliśmy lżejszą wersję z twarogiem i tofu, dzięki czemu ten przysmak jest pełen białka. Warto też wspomnieć, jaki pyszny ma smak — to po prostu coś, czego musisz spróbować. Jeśli jesteś fanem masła orzechowego i kremowych deserów, ten sernik z pewnością stanie się twoim nowym ulubionym deserem.

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania bazy. Wymieszaj płatki owsiane z mlekiem i masłem orzechowym, tworząc z nich kruszonkę rękoma. Dociśnij mieszankę równomiernie na dnie 22 cm formy i odstaw do lodówki. Następnie przygotuj kremowe nadzienie. Pokrój tofu w kostkę, włóż je do blendera i dodaj mleko. Następnie dodaj białko w proszku i masło orzechowe w proszku. Zblenduj, aż wszystko będzie gładkie — może to chwilę zająć w zależności od mocy twojego blendera.

Przenieś mieszankę do większej miski, dodaj twaróg i ubij na gładki krem. Posłodź mieszankę według swoich upodobań za pomocą Flavor Drops. W małym garnku posyp żelatyną około 4 łyżki wody i pozwól jej napęcznieć przez 10 minut. Powoli ją podgrzej, mieszając nieustannie, aż całkowicie się rozpuści. Wymieszaj rozpuszczoną żelatynę z przygotowanym kremem. Wlej krem na ochłodzoną bazę i włóż do lodówki na noc, aby stężał. Podawaj ze świeżymi lub liofilizowanymi malinami dla dodatkowego akcentu.

Wartości odżywcze	1 porcja (w sumie 12 porcji)
Wartość energetyczna	119 kcal
Białko	11 g
Węglowodany	7 g
Tłuszcze	5 g
Błonnik	1 g

Jeśli lubisz delikatne i kremowe desery, to ten sernik orzechowy z pewnością stanie się twoim ulubionym.

Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych, używając hashtagu #gymbeampl.