babeczki

Babeczki to pojedyncze miniaturowe torciki, które zazwyczaj przygotowuje się w foremkach. Są doskonałe na takie okazje jak urodziny, Halloween i inne specjalne wydarzenia. Bazą jest zazwyczaj proste ciasto, równo rozprowadzone po foremce i upieczone.

Po wystygnięciu górna część jest dekorowana polewą i innymi dodatkami. Podstawowe ciasto na babeczki może mieć różne smaki, takie jak waniliowy, czekoladowy, bananowy, jabłkowy, dyniowy, czy orzechowy. Polewa również może mieć różne smaki i opierać się na składnikach takich jak twaróg, mascarpone, ricotta, masło, pudding i inne. Jednakże polewa to dopiero początek. By stworzyć idealne babeczki, najlepiej użyć kawałków świeżych lub liofilizowanych owoców, orzechów, kawałków czekolady, czy innych tego typu dodatków do polewy. To wzniesie je na najwyższy poziom!

Jak robić zdrowsze wersje babeczek?

Jeśli chciałbyś spróbować zrównoważonych odżywczo i zdrowszych babeczek, możesz wypróbować jedną z naszych opcji. Jedną z najlepszych są babeczki waniliowe z nadzieniem truskawkowym i kremem waniliowym. Mniej konwencjonalnym wyborem będą babeczki z matchą i kremem twarogowym, które nie tylko mają intrygujący smak, ale także urzekający zielony kolor. Dyniowe babeczki również będą dobrym wyborem, zwłaszcza jesienią, a proteinowe babeczki mogą być doskonałą przekąską po treningu lub wymagającym dniu. 

Najlepsze przepisy na babeczki fitness