Chcesz, aby kuskus wyglądał jak prosto z eleganckiej restauracji, a nie jak nieuporządkowana sterta jedzenia? Oto prosty trik, jak to osiągnąć: dodaj glazurowaną marchewkę. Natychmiast wniesie danie na zupełnie nowy poziom, zarówno pod względem prezentacji, jak i smaku. I nie martw się o żadne specjalne sposoby przygotowania, ten przepis jest bardzo prosty – każdy może go przygotować!
Składniki na główną część:
- 120 g tuńczyka w zalewie
- 50 g kuskusu
- 1 czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- sól do smaku
Składniki na glazurowaną marchewkę:

Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania marchewki. Umyj ją i włóż do osolonej, gotującej się wody na około 4 minuty.

Następnie podgrzej masło lub ghee na patelni i podsmaż marchewkę na złoto-brązowy kolor. Dopraw ją szczyptą soli i dodaj miód. Kontynuuj smażenie i mieszaj delikatnie, aż marchewki w pełni pokryją się miodem. Na koniec dodaj sok z cytryny. Jeśli to możliwe, możesz przygotowywać glazurowane marchewki i kuskus jednocześnie, aby glazurowane marchewki nie wystygły.
Następnie przygotujmy główną część posiłku. Dopraw kuskus w garnku solą do smaku i zalej 100 ml wrzącej wody. Przykryj go pokrywką i pozostaw na około 8 minut, mieszając raz w trakcie tego czasu. W międzyczasie podgrzej patelnię z oliwą z oliwek i podsmaż drobno posiekany ząbek czosnku i cebulę na złoto-brązowy kolor. Dodaj kuskus, tuńczyka i podgrzej je razem. Na koniec wmieszaj surowe jajko i podsmażaj je, aż będzie gotowe.
Teraz możesz przejść do podawania posiłku. Wyłóż mieszankę z kuskusem na talerzu i na górę ułóż glazurowane marchewki, posyp swoimi ulubionymi ziołami i możesz się od razu rozkoszować!

| Wartości odżywcze | 1 pełna porcja |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 742 kcal |
| Białko | 44 g |
| Węglowodany | 70 g |
| Tłuszcz | 30 g |
| Błonnik | 8 g |
Jeśli lubisz eksperymentować z jedzeniem i chcesz wynieść zwyczajny posiłek na zupełnie nowy poziom, to koniecznie musisz wypróbować ten kuskus z glazurowaną marchewką.
Nie wahaj się i podziel z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych przy użyciu hashtagu #gymbeampl.
DODAJ NOWY KOMENTARZ