Kolejny pomysł na szybki obiad! Ciasto z kurczakiem to uniwersalne danie, które świetnie sprawdzi się jako część obiadu lub kolacji, ale może być również wykorzystane jako przekąska w podróży, na przykład podczas wędrówki w górach. Jego przygotowanie jest tak proste, jak to tylko możliwe… i każdy może je zrobić. Jeśli podasz ciasto w domu, idealnie sprawdzą się do niego warzywa i ziemniaki. W podróży możesz je uzupełnić chlebem i zbilansowany posiłek jest gotowy.
Będziesz potrzebować:
- 1 kg piersi z kurczaka
- 100 g twardego sera 30%
- 5 jajek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- garść świeżego szczypiorku
- mielony pieprz do smaku
- sól do smaku
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Oczyść piersi z kurczaka, pokrój na mniejsze paski, dopraw solą, pieprzem i skrop łyżką oliwy z oliwek. Jajka roztrzep, dopraw solą i pieprzem, dodaj garść świeżego szczypiorku i 50 g startego twardego sera.
Wyłóż formę papierem do pieczenia i ułóż kawałki kurczaka na dnie i wokół krawędzi. Na wierzch wylej roztrzepane jajko, posyp resztą sera i przykryj pozostałym mięsem.
Włóż przygotowane ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około godzinę. Po tym czasie odstaw ciasto na chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj.
Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 6 porcji) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 308 kcal |
| Białko | 49 g |
| Węglowodany | 1 g |
| Tłuszcze | 12 g |
Dzisiejsze ciasto świetnie nadaje się jako posiłek w podróży. Wystarczy dodać do niego chleb lub warzywa i mamy zbilansowany lunch, który można zjeść nawet w podróży. A jeśli podasz go z gotowanymi ziemniakami, również będzie świetnie prezentował się na talerzu. Jeśli Twoim celem jest odchudzanie – przy zachowaniu odpowiedniego dziennego spożycia kalorii ten posiłek również świetnie zda egzamim.
Podziel się z nami swoimi dziełami w mediach społecznościowych, oznaczając nas #gymbeampl.
DODAJ NOWY KOMENTARZ