Lubisz słodycze, ale pilnujesz liczby spożywanych kalorii? W takim razie nasze ciasto jabłkowe jest dla Ciebie odpowiednim wyborem. Niniejszy przepis fitness jest odpowiedni dla sportowców i miłośników zdrowego stylu życia, którzy nie chcą rezygnować ze słodkich przysmaków. Jeden kawałek zawiera tylko 123 kalorie, co oznacza 100% smaku, ale 0% wyrzutów sumienia. Załóż fartuch i upiecz zdrowe ciasto jabłkowe w domu.
Składniki na ciasto:
- 200 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej
- 250 g drobno zmielonego twarogu
- 30 g ksylitolu (GymBeam)
- 20 ml oleju kokosowego
- 1 jajko
- 20 ml wody
Składniki na nadzienie:
- 400 g jabłek
- 30 g orzechów włoskich
- 30 g rodzynek
- 30 g ksylitolu
- 1 łyżeczka cynamonu
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności, przygotowujemy ciasto. Mieszamy mąkę z ksylitolem, ksylitolem, twarogiem, białkiem jaja, olejem kokosowym i wyrabiamy ciasto do uzyskania zwartej konsystencji za pomocą rąk. Podczas mieszania możesz dodać odrobinę wody do ciasta. Następnie przekładamy ciasto do lodówki na pół godziny.
W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Obieramy jabłka i trzemy je na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do nich rodzynki, posiekane orzechy włoskie i cynamon. Jeśli jabłka nie są wystarczająco słodkie, możesz dodać 30 g ksylitolu do masy. Tym sposobem mamy już gotowe nadzienie. Po upływie 30 minut wyjmujemy ciasto z lodówki.
Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy lub papierze do pieczenia i równomiernie nakładamy na nie masę jabłkową. Tak przygotowane ciasto zawijamy i smarujemy żółtkiem. Roladę jabłkową pieczemy w temperaturze 180°C do uzyskania złotego koloru, przez ok. 25 minut.
| Wartości odżywcze | jeden kawałek (łącznie 15 kawałków) |
|---|---|
| Kalorie | 123 |
| Węglowodany | 15 g |
| Białko | 4 g |
| Tłuszcze | 3 g |
Napisz nam, jak podoba Ci się powyższy przepis fitness. Będzie nam miło, jeśli prześlesz nam swoje zdjęcie szarlotki. Jeśli nasz przepis zainspirował również i Ciebie, nie wahaj się go udostępnić.
DODAJ NOWY KOMENTARZ