Mąka z orzechów laskowych to alternatywa dla mąki pszennej, którą można wykorzystać do przygotowania pysznych deserów, muffinów lub ciasteczek
Mąka z orzechów laskowych jest alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, która doda orzechowego charakteru i smaku Twoim przepisom. Powstaje poprzez zmielenie blanszowanych, prażonych orzechów laskowych i usunięcie skórki. Co więcej, dzięki prażeniu orzechów laskowych mąka ma przyjemny aromat. Charakteryzuje się również wysoką zawartością zdrowych tłuszczów nienasyconych, które mogą przyczynić się do utrzymania normalnego poziomu cholesterolu we krwi, jeśli zostaną zastąpione tłuszczami nasyconymi. Mąka charakteryzuje się również wysoką zawartością błonnika.
Mąka ta nadaje się dla osób, które z różnych powodów unikają klasycznej mąki. Profil odżywczy opiera się głównie na tłuszczach, co dodatkowo sprawia, że nadaje się do diety niskowęglowodanowej lub paleo. Co więcej, może być włączona do rutyny zdrowej diety przez każdego, kto chce wzbogacić ją o nowe, ciekawe i pożywne potrawy.
Mąka z orzechów laskowych, dzięki swojemu łagodnemu i neutralnemu smakowi, pasuje do zarówno słodkich, jak i wytrawnych przepisów. Możesz jej używać do pieczenia deserów, ciast, ciasteczek, babeczek, domowych batoników lub świątecznych wypieków. Możesz również użyć jej do przygotowania pysznego ciasta na naleśniki. Mąka ta może być używana nawet bez gotowania, więc możesz dodać ją do smoothie, owsianki lub jogurtu. Przyda się również do zagęszczania sosów lub zup, jak również podczas przygotowywania naleśników warzywnych, wytrawnego ciasta lub domowego chleba. Możesz użyć jej również do przygotowania pysznego napoju z orzechów laskowych. Jeśli szukasz oryginalnego, odżywczego produktu, który zastąpi klasyczną mąkę pszenną, mąka z orzechów laskowych może być właściwym wyborem.
Mąka z orzechów laskowych & jej zalety
- alternatywa dla klasycznej mąki pszennej
- zawiera blanszowane mielone prażone orzechy laskowe
- ma orzechowy smak i aromat
- zawiera dużą ilość zdrowych tłuszczów nienasyconych
- zawiera dużo błonnika
- nie zawiera GMO
- pomaga w uzyskaniu zdrowego posiłku wolnego od GMO
- dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
- nadaje się do diety niskowęglowodanowej lub paleo
- można spożywać w postaci niegotowanej
- nadaje się do przygotowywania deserów, ciasteczek, babeczek, naleśników
- nadaje się do zagęszczania zup i sosów
- nadaje się do przygotowywania wytrawnych wypieków lub domowego chleba
- może być używany do przygotowywania napoju z orzechów laskowych
- odpowiednia dla wegetarian i wegan
Składniki
Prażone orzechy laskowe blanszowane
Fakty żywieniowe
| Wartości odżywcze |
100 g |
*RDI na 100 g |
| Wartość energetyczna |
2704kJ / 646 kcal |
32% |
| Tłuszcze |
62 g |
89% |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
4.5 g |
23 % |
| Węglowodany |
18 g |
7 % |
| - w tym cukry |
4,9 g |
5 % |
| Błonnik |
9.4 g |
- |
| Białko |
15 g |
30 % |
| Sól |
0.00 g |
0 % |
Ostrzeżenie
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Informacja o alergenach: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie. Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, soi, innych orzechów i sezamu.