Koncentrat białka
Koncentrat białka to kategoria, która zawiera białka w proszku produkowane z mleka, które są także znane pod skrótem WPC (whey protein concentrate — koncentrat białka serwatkowego). Ten typ białek w proszku jest bardzo popularny i to nie tylko wśród sportowców. Dzieje się tak z powodu tego, że zawiera on dużą ilość białka (70-80% zawartości), ma optymalny profil aminokwasów i ma bardzo niską cenę. Jest on obecnie produkowany z wykorzystaniem delikatnych metod filtracji, które zapewniają wysokiej jakości i dobrze wchłanialne białko w proszku. Przykładem takiego białka jest True Whey.
Dla kogo dobry jest koncentrat białka serwatkowego?
- Sportowców siłowych i wytrzymałościowych, którzy chcą wspierać regenerację mięśni.
- Każdego, kto potrzebuje pomocy w osiągnięciu optymalnego spożycia protein.
- Osób, które próbują stracić na wadze i muszą zwiększyć ilość przyjmowanych protein.
- Kucharzy, którzy chcą zwiększyć zawartość białka w swoich daniach.
- Osób, które wracają do sprawności po kontuzji.
- Każdego, kto chce zapewnić swojemu organizmowi jakościowe białko w dobrej cenie.
Jaka jest optymalna porcja koncentratu białka serwatkowego?
W przypadku białek w proszku zaleca się zazwyczaj porcję, która waha się między 0,25 – 0,3 g białka na kg masy ciała. Jednakże jeśli nie chce ci się wyciągać kalkulatora za każdym razem, nie zaszkodzi ci przyjmowanie 20 – 40 g mieszanki białka. To odpowiada w zbliżeniu pełnej miarce 30 g. 40 g to górny limit przyjmowanej ilości białka, który docenią zwłaszcza sportowcy po ogólnorozwojowym treningu siłowym, który skutkuje większym zapotrzebowaniem na białko.
Jak przyjmować koncentrat białka serwatkowego?
- Klasyczny sposób to zmieszanie go z mlekiem lub wodą, by stworzyć przepyszny napój do wypicia po treningu o dowolnej porze dnia.
- Doskonale smakuje także w owsiance, której przyda się poprawa smaku oraz dawka niezbędnych protein.
- Możesz je także dodać do ciasta i stworzyć pełne białka desery.
- Bezsmakowe białka w proszku są idealnym wyborem do dań na słono, takich jak na przykład pizza.
- Można je także dodać do koktajli i kawy. Dzięki temu bez problemu wzbogacisz je o niezbędne białko.
Chcesz dowiedzieć się więcej o odżywkach białkowych i jak wybrać tę właściwą? Koniecznie przeczytaj nasz artykuł: Jakie białko w proszku warto wybrać? Koncentrat, izolat czy hydrolizat serwatki?
Jeśli jesteś ciekaw korzyści płynących ze spożywania białka serwatkowego, przeczytaj nasz artykuł Białko serwatkowe i jego wpływ na wzrost masy mięśniowej, utratę wagi i zdrowie
