Dal z soczewicy - pikantna i gęsta indyjska zupa, która przekona Cię swoim wspaniałym smakiem, aromatem i prostotą przygotowania
Dal z soczewicy to doskonały wybór dla wszystkich turystów, którzy po całym dniu wędrówki chcą zjeść zdrowy i zbilansowany posiłek z wartościowych składników. Docenią go również obozowicze, którzy chcieliby uniknąć jedzenia w restauracjach typu fast food. Dal to pikantna, gęsta zupa, która ma swoje korzenie w Indiach. Jej głównym składnikiem jest czerwona soczewica, która zapewnia wysoką zawartość białka w posiłku. Dodatkowo, białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, co doceni każdy aktywny sportowiec.
Jednak oprócz soczewicy zawiera również cebulę i pomidory, które pomagają dopełnić ostateczny smak. O egzotyczny aromat dba kombinacja przypraw na czele z kurkumą, kolendrą, czosnkiem i imbirem. Całe danie gotowane jest ręcznie według tradycyjnych metod, dzięki czemu uzyskuje się niepowtarzalne doznania smakowe. Aby całość zmieściła się w niewielkiej torebce, producenci zastosowali technologię Vacuum-Dried Tasty®. Podczas tego procesu potrawa jest suszona, dzięki czemu w efekcie końcowym jest o 80% lżejsza. Posiłek przechowywany jest w opakowaniu próżniowym, dzięki czemu nie zabieramy na wędrówkę powietrza, które zajmowałoby niepotrzebnie miejsce w plecaku.
Przygotowanie dania jest bardzo proste, wystarczy zalać suszoną mieszankę wodą i podgrzać. Z całym procesem bez problemu poradzisz sobie nawet na najwyższych górskich szczytach. Szybko uzupełnisz potrzebną energię i wyruszysz na kolejną przygodę. Świetnie sprawdza się np. na zimowych szlakach, gdzie niezawodnie rozgrzeje Cię podczas mroźnej pogody. Dzięki swoim składnikom Dal jest również odpowiedni dla wegan i osób, które unikają glutenu i laktozy.
Dal z soczewicy & jego zalety
- praktyczna suszona mieszanka do przygotowania pełnowartościowego posiłku
- gęsta zupa indyjska o lekko pikantnym smaku
- ma wysoką zawartość białka
- składa się z czerwonej soczewicy, pomidorów, cebuli i aromatycznych przypraw
- łatwy w przygotowaniu
- zachwyca swoim smakiem i orientalnym aromatem
- odpowiedni dla wegan i osób unikających laktozy i glutenu
Składniki
Czerwona soczewica (38%), posiekane pomidory (17%) (pomidory, sok pomidorowy, kwas cytrynowy), cebula, sól, kurkuma, garam masala, mielona kolendra, kmin rzymski, czosnek, imbir, chili, świeża kolendra.
Informacje żywieniowe
| Wartości odżywcze |
100 g |
| Wartość energetyczna |
494 kJ / 118 kcal |
| Tłuszcz |
2,7 g |
| w tym tłuszcze nasycone |
1,2 g |
| Węglowodany |
15 g |
| w tym cukry |
1,3 g |
| Białko |
8,2 g |
| Sól |
1 g |
Uwaga
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do +30°C. Chronić przed mrozem. Otwarty produkt przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Minimalny okres przydatności do spożycia: Patrz na opakowaniu.
Informacja o alergenach: Może zawierać śladowe ilości glutenu.
Jak przygotować posiłek?
Posiłek możesz przygotować na trzy sposoby:
- Wsyp zawartość saszetki do rondelka lub kubka i podgrzej na kuchence lub ogniu.
- Włóż szczelnie zamkniętą saszetkę do gorącej wody, która ją podgrzeje.
- Użyj torebki z zamkiem błyskawicznym i bezpłomieniowego podgrzewacza posiłków (nie dołączony do zestawu).
Wskazówki dotyczące przygotowania suszonego posiłku
- Przygotuj saszetkę z posiłkiem, woreczek z zamkiem błyskawicznym i bezpłomieniowy podgrzewacz posiłków.
- Otwórz saszetkę i dodaj wodę do zaznaczonej linii (może być zimna). Dokładnie wymieszaj i ponownie dolej wody do oznaczonej linii. Wybierając zaznaczoną linię, kieruj się wielkością porcji podaną na opakowaniu.
- Zamknij szczelnie saszetkę.
- Weź saszetkę z bezpłomieniowym podgrzewaczem posiłków i rozerwij ją w poprzek do zaznaczonej linii. Wyjmij bezpłomieniowy podgrzewacz posiłków, ale nie wyrzucaj saszetki. Należy użyć 50 g bezpłomieniowego podgrzewacza posiłków.
- Otwórz torebkę z zamkiem błyskawicznym i umieść na dnie bezpłomieniowy podgrzewacz posiłków. Umieść na nim zamkniętą saszetkę.
- Użyj saszetki z bezpłomieniowego podgrzewacza posiłków jako miarki do wody. Wlej wodę (może być zimna) do zaznaczonej linii, a następnie wlej ją do torebki z zamkiem błyskawicznym.
- Po umieszczeniu w woreczku z zamkiem błyskawicznym bezpłomieniowego podgrzewacza posiłków, zamkniętej saszetki z żywnością i odmierzonej ilości wody, możesz go szczelnie zamknąć u góry.
- Jeśli na zewnątrz jest zimno, umieść plecak lub kawałek ubrania pod torebką z zamkiem błyskawicznym, aby ciepło nie rozpraszało się na ziemię.
- Odczekaj 20 minut, po czym możesz ostrożnie otwórz torebkę z zamkiem błyskawicznym i wyjmij gotowy posiłek.
- Otwórz saszetkę z jedzeniem. Prawdopodobnie posiłek będzie zimniejszy na górze i cieplejszy na dole. Dlatego dokładnie go wymieszaj.
- Delektuj się obfitym posiłkiem, który dostarczy Twojemu organizmowi wysokiej jakości składników odżywczych i energii potrzebnej do dalszej przygody.