BIO erytrytol – roślinny zamiennik cukru o wartości 0 kcal do zdrowego słodzenia i pieczenia

BIO erytrytol słodzi jak cukier, ale bez kalorii. Należy do polioli, czyli alkoholi cukrowych, i w przeciwieństwie do cukru ma zer wartość energetycz (0 kcal) oraz zerowy indeks glikemiczny. Jest wytwarzany w procesie naturalnej fermentacji z surowców roślinnych i ma certyfikowan jakość BIO.

Co oznacza BIO w przypadku erytrytolu

Certyfikacja w rolnictwie ekologicznym w przypadku słodzika nie dotyczy wycznie surowca, lecz całego łańcucha. Oznacza to, że materiał roślinny, z którego erytrytol powstaje w procesie fermentacji, pochodzi z rolnictwa ekologicznego bez syntetycznych pestycydów i nawozów oraz jest identyfikowalny aż do producenta.

Certyfikat jest kontrolowany przez niezależny organ, a jego numer znajd Państwo na opakowaniu obok logo.

Słodki smak cukru bez kalorii

Jego słodkość stanowi około 70% słodkości cukru, dlatego stosuje się go w proporcji 14 g na 10 g cukru.

Przyczyna zerowej wartości energetycznej wynika ze sposobu, w jaki organizm go przetwarza. Erytrytol wchłania się w jelicie cienkim, jednak organizm nie metabolizuje go dalej i wydala go w niezmienionej postaci z moczem.¹ Dlatego nie dostarcza energii, nie podnosi poziomu cukru we krwi ani nie wywołuje odpowiedzi insulinowej.¹

Nie podnosi poziomu cukru we krwi i chroni zęby

Spożywanie produktów zawier erytrytol zamiast cukru prowadzi do ograniczenia wzrostu poziomu glukozy we krwi po ich spożyciu w porównaniu z produktami zawierymi cukier. Jednocześnie spożywanie takich produktów przyczynia się do utrzymania mineralizacji zębów, ponieważ w przeciwieństwie do cukru nie odżywia bakterii odpowiedzialnych za powstawanie próchnicy.

Dla kogo jest odpowiedni

• S Państwo na diecie lub w okresie redukcji: Erytrytol słodzi bez ani jednej kalorii.
• Kontrol Państwo poziom cukru we krwi: Erytrytol nie podnosi poziomu glukozy we krwi tak jak cukier, dlatego jest odpowiedni również dla diabetyków.
• Stos Państwo dietę low-carb lub keto: Słodzik bez węglowodanów doskonale wpisuje się w dietę niskowęglowodan.
• Chc Państwo jakości BIO: Erytrytol ma certyfikowan jakość BIO i powstaje z surowców roślinnych.
• Piek i got Państwo: Erytrytol wytrzymuje również wyższe temperatury, dzięki czemu można z nim piec i gotować tak samo jak z cukrem.

Jak stosować erytrytol

Stosujcie go zamiast cukru, przy czym 10 g cukru zast Państwo około 14 g erytrytolu (ma 70% słodkości cukru). Dodawajcie go do napojów, ciast i kremów tak samo jak zwykły cukier. Zalecamy jednak nie przekraczać dziennej porcji od 30 do 50 g.

BIO erytrytol można wykorzystać wszędzie tam, gdzie stosuje się cukier:

• Do napojów: Osłodzi kawę, herbatę, kakao i smoothie bez dodatkowych kalorii.
• Do pieczenia: Jest odporny na ciepło, dlatego można z nim upiec babki, ciasteczka i ciasta.
• Do deserów: Kremy, budynie, twaróg i domowe lody.

BIO erytrytol i jego zalety

• zerowa wartość energetyczna (0 kcal), w przeciwieństwie do cukru
• spożywanie produktów z erytrytolem zamiast cukru prowadzi do ograniczenia wzrostu poziomu glukozy we krwi po ich spożyciu
• spożywanie produktów z erytrytolem zamiast cukru przyczynia się do utrzymania mineralizacji zębów
• certyfikowana jakość BIO z surowców roślinnych
• odpowiedni do napojów, pieczenia i deserów, przelicznik 14 g na 10 g cukru

Źródła i podstawy naukowe

1. Mazi TA, Stanhope KL. Erytrytol: dogłębne omówienie jego potencjału jako korzystnego składnika diety. Nutrients. 2023;15(1):204.

Tabela wartości odżywczych

Ostrzeżenie

Do żywności. Nie spożywać w postaci nierozcieńczonej. Nadmierne spożycie może wywołać efekt przeczyszcz. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła słonecznego, w temperaturze pokojowej.

Czy udało Ci się już przetestować BIO Erytrytol - GymBeam? Podziel się swoimi wrażeniami z nami i naszą społecznością i opublikuj recenzję BIO Erytrytol - GymBeam.

Jeśli masz jakieś pytania dotyczące tego produktu, możesz zadać je tutaj.

Odkryj pozostałe produkty najczęściej recenzowane przez klientów w kategorii najlepsze z kategorii Aromaty i słodziki. Nie przegap najczęściej ocenianych produktów z kategorii najlepsze z kategorii Słodziki lub najlepsze z kategorii Żywność