Liofilizowane figi to chrupiące kawałki idealnie dojrzałych owoców, które zachwycą Cię zniewalającym smakiem i aromatem

Liofilizowane figi to pyszne, liofilizowane owoce, które zachwycą Cię już po pierwszym skosztowaniu. Są one zbierane w szczytowym momencie dojrzałości, dzięki czemu ich smak i aromat pozostają praktycznie nie do odróżnienia od świeżych. Główna różnica tkwi jednak w strukturze. Kiedy wgryzasz się w świeżą figę, jej sok wybucha, tworząc rozkoszne uczucie. Liofilizowane figi oferują jednak inne doznania. Stosując delikatne metody przetwarzania, prawie cała woda jest usuwana, co skutkuje wyraźnym chrupnięciem po ugryzieniu. Ale oto ekscytująca część: jeśli wlejesz liofilizowane figi do jogurtu, mleka lub innego płynu, wchłoną one wilgoć, stając się praktycznie nie do odróżnienia od świeżych owoców.

 

Liofilizacja nie tylko zachowuje autentyczny smak i aromat, ale także zachowuje znaczną ilość korzystnych substancji, które w przeciwnym razie zostałyby zniszczone przez konwencjonalne metody suszenia gorącym powietrzem. Sprawia to, że liofilizacja jest znacznie łagodniejszym i lepszym wyborem zarówno do przetwarzania, jak i konserwowania. Dodatkowo, liofilizowane owoce mają znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia w porównaniu do świeżych owoców. Jest to zatem idealny wybór, zwłaszcza podczas takich aktywności jak wędrówki, gdzie świeże owoce mogą łatwo zostać zmiażdżone w plecaku. Co więcej, możesz polegać na tej przekąsce, aby zapewnić sobie zastrzyk dobrej energii podczas przygód, nawet w małych ilościach. A dla tych, którzy cenią sobie prosty i naturalny profil składników, owoce liofilizowane wywołają uśmiech na twarzy, ponieważ nie zawierają dodatku cukru.

 

Jednak owoce liofilizowane są przeznaczone nie tylko do podjadania, ale także znajdują swoje miejsce w kuchni. Trudno oprzeć się pokusie rozkoszowania się nimi prosto z opakowania, ale ich wszechstronność rozciąga się na bycie zachwycającym dodatkiem do różnych kulinarnych kreacji. Możesz posypać nimi poranną owsiankę lub jogurt, lub włączyć je do domowej granoli, smoothie i puddingów. Można je również wykorzystać do stworzenia zdrowych deserów  Rozdrobnione kawałki owoców dodają wyrazistego smaku, gdy zmieszamy je z ciasteczkami, ciastem lub bułką. Oczywiście dobrze nadają się również do różnych kremów, a nawet mogą być używane jako element dekoracyjny. Mówiąc najprościej, jest to wszechstronny przysmak, który zdecydowanie powinien znaleźć miejsce w spiżarni każdego miłośnika owoców lub fana zdrowych przekąsek.

 

Liofilizowane figi i ich zalety

• liofilizowane owoce, które zachowują maksymalną ilość korzystnych składników odżywczych 
• mają wyjątkowy autentyczny smak i aromat 
• bez dodatków 
• bez dodatku cukru 
• przetworzone przy użyciu najdelikatniejszych metod przetwarzania 
• perfekcyjnie chrupiąca tekstura 
• posiadają dłuższy okres przydatności do spożycia w porównaniu do świeżych owoców  
• idealne jako przekąska, gdy tylko masz na to ochotę 
• pasują do kaszek, jogurtów i smoothies 
• mogą być dodawane do ciasta i kremu do deserów
• idealne do dekoracji słodkich przepisów

 

Składniki

Liofilizowane plastry fig.

 

Zalecane spożycie

Spożywać o dowolnej porze dnia w ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety.

 

Fakty żywieniowe

 

Ostrzeżenie

Przechowywać w suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego w temperaturze pokojowej.