Ksylitol w proszku - GymBeam

Ksylitol to alternatywa dla cukru o takiej samej słodkości, ale znacznie niższej wartości energetycznej. Należy do polioli, czyli alkoholi cukrowych, które naturalnie występują również w owocach. Pozyskuje się go z surowców roślinnych, a konkretnie z kolb kukurydzy. Ma postać drobnego białego proszku (mesh 100), który łatwo się rozpuszcza i dobrze łączy z ciastem.

W przepisach i napojach możesz go używać w takiej samej ilości jak cukru, bez konieczności przeliczania proporcji. Można dodać go do kawy, herbaty, smoothie, owsianki oraz ciasta zamiast zwykłego cukru, łatwo zmniejszając w ten sposób ilość spożywanych kalorii.

Spożywanie produktów spożywczych zawierających ksylitol zamiast cukru pomaga zachować mineralizację zębów, dlatego ksylitol często dodaje się również do gum do żucia i produktów do higieny jamy ustnej. Jednocześnie spożywanie takich produktów prowadzi do ograniczenia wzrostu poziomu glukozy we krwi w porównaniu z produktami zawierającymi zwykły cukier.

• Otrzymujesz czysty ksylitol i nic więcej. Produkt zawiera 100% ksylitolu, bez substancji przeciwzbrylających, wypełniaczy ani aromatów.
• Powstaje z kolb kukurydzy, czyli z części rośliny, która i tak pozostaje po zbiorach. Nie trzeba dla niego wycinać drzew ani uprawiać dodatkowych roślin.
• Rozpuszcza się w mgnieniu oka. Dzięki drobnemu zmieleniu do 100 mesh nie osadza się w napoju i równomiernie rozprowadza się w cieście.