Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) - GymBeam

Soda oczyszczona to czysty wodorowęglan sodu w kapsułkach pochodzenia roślinnego. Jedna porcja pięciu kapsułek dostarcza 3 500 mg substancji czynnej. Kapsułka jest wykonana z hypromelozy (HPMC) i nie zawiera żelatyny, dzięki czemu jest odpowiednia również dla wegan. Produkt regularnie testujemy pod kątem zawartości metali ciężkich i czystości mikrobiologicznej.

Wodorowęglan sodu jest częścią układu buforowego, za pomocą którego organizm utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową, czyli stałe pH.

Podczas bardzo intensywnego wysiłku w mięśniach gromadzą się jony wodorowe, a pH spada. Wodorowęglan sodu wiąże te jony, zapobiegając w ten sposób spadkowi pH we krwi i w mięśniach. To właśnie na tym mechanizmie opiera się jego popularność w żywieniu sportowym.¹

Badania nad nim koncentrują się na wydolności podczas krótkich i bardzo intensywnych aktywności trwających około 30 sekund do 12 minut.¹

Wodorowęglan sodu ma wyraźnie słony smak, a jego sproszkowaną postać trzeba rozmieszać w wodzie. Kapsułki eliminują ten krok, dlatego świetnie sprawdzają się u osób, którym smak utrudnia przyjmowanie preparatu.

Pozwalają też uniknąć innego problemu. Większe dawki rozmieszane w wodzie reagują z kwasem żołądkowym, uwalniając w żołądku dwutlenek węgla, co niektóre osoby źle tolerują.¹ Kapsułki rozpuszczają się stopniowo, więc reakcja nie zachodzi jednocześnie.