Trehaloza - GymBeam | GymBeam.pl Skip to main content

Producent: GymBeam

Trehaloza to wyjątkowy rodzaj cukru (disacharyd), który występuje naturalnie w przyrodzie i jest znany ze swoich unikalnych właściwości. W porównaniu ze zwykłym cukrem ma około połowę mniej słodyczy i dlatego jest stosowana w stosunku 2:1 do słodzenia. Dzięki doskonałej stabilności termicznej i zdolności do wiązania wody jest idealna do kulinarnych eksperymentów, takich jak pieczenie puszystych deserów, które dzięki niej dłużej pozostaną wilgotne, lub przygotowywanie idealnie kremowych lodów domowej roboty.

Na stanie
28,90 zł
(115,60 zł/ kg)

Inni wybierają również

Szczegóły

Trehaloza - cukier zapewniający doskonały smak i konsystencję Twoich deserów

Trehaloza to unikalny disacharyd, który składa się z dwóch cząsteczek glukozy i występuje naturalnie w roślinach, grzybach lub drożdżach. Jej główną właściwością jest niższa słodkość, która wynosi około 45% słodyczy zwykłego cukru. Dzięki temu nie przytłacza, ale pozwala wyróżnić się naturalnym smakom innych składników, co jest idealne na przykład w sorbetach owocowych lub kremach.

 

Pokazuje swoje inne zalety, gdy jest używana w kuchni, gdzie ma doskonałe właściwości technologiczne, które doceni każdy kreatywny kucharz lub cukiernik. Podczas pieczenia pomaga utrzymać wilgotność ciasta na dłużej, a podczas przygotowywania domowych lodów zapewnia idealnie kremową konsystencję bez dużych kryształków lodu.

 

Trehaloza jest zatem doskonałym wyborem dla każdego, kto lubi eksperymentować w kuchni i szuka funkcjonalnej alternatywy dla zwykłego cukru, aby ulepszyć swoje kulinarne kreacje. Jest wolna od glutenu, laktozy i GMO, a dzięki czysto roślinnemu pochodzeniu jest również odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej.

 

Trehaloza & Jej zalety

  • alternatywa dla zwykłego cukru z połową słodyczy
  • wzmacnia naturalny smak składników
  • idealny do gotowania i pieczenia
  • pomaga poprawić strukturę i wilgotność wypieków
  • świetna do przygotowywania kremowych lodów i sorbetów
  • źródło węglowodanów i energii
  • odpowiedni również dla osób na diecie wegańskiej

 

Składniki

Trehaloza (źródło glukozy).

 

Dozowanie

Używać do słodzenia zamiast cukru w proporcji 2:1.

 

Fakty żywieniowe

Wartości odżywcze 10 g *NRV
Trehaloza 10 g -

*Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej nie została ustalona.

 

Ostrzeżenie

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w temperaturze pokojowej.

Najlepiej spożyć przed: Patrz opakowanie.


Czy udało Ci się już przetestować Trehaloza - GymBeam? Podziel się swoimi wrażeniami z nami i naszą społecznością i opublikuj

Jeśli masz jakieś pytania dotyczące tego produktu, możesz zadać je .

Odkryj pozostałe produkty najczęściej recenzowane przez klientów w kategorii najlepsze z kategorii Aromaty i słodziki. Nie przegap najczęściej ocenianych produktów z kategorii najlepsze z kategorii Słodziki lub najlepsze z kategorii Żywność

Więcej informacji
Recenzje
Zapytanie odnośnie produktu
Warianty produktu