Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.

Guma Ksantanowa - GymBeam

Producent: GymBeam
Ocena:
100 %

Guma Ksantanowa to bezsmakowy i bezzapachowy proszek, który służy jako substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator. Dzięki swoim unikatowym właściwościom stała się popularnym składnikiem w wielu produktach spożywczych i jest używana głównie jako substytut glutenu w bezglutenowych przepisach. Kiedy jest używana do przygotowywania posiłków, ma właściwości podobne do żelatyny, ale guma ksantanowa jest pozyskiwana wyłącznie ze źródeł roślinnych. Dzięki temu jest odpowiednia dla wegan.

 
Cena promocyjna 7,99 zł Cena normalna: 0,00 zł
Rekomendowana cena detaliczna
Dostawa od 9.99 zł
DARMOWA dostawa dla zamówień od 79.00 zł

Guma Ksantanowa - unikatowa substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator w proszku, idealny do przepisów bezglutenowych

Guma Ksantanowa to popularna substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator w formie proszku, który jest częścią wielu produktów spożywczych i towarów konsumpcyjnych. Jest to polisacharyd produkowany w procesie fermentacji przez bakterie Xanthomonas campestris. Nie ma smaku oraz zapachu, więc możesz sobie nawet nie zdawać sprawy, że już spróbowałeś gumy ksantanowej. Ponadto produkt może być używany do dressingów, pieczywa, zup, soków owocowych, lodów oraz sosów. Unikatowe właściwości gumy ksantanowej poprawiają konsystencję, teksturę oraz elastyczność jedzenia.

Guma Ksantanowa jest często określana jako sekretny składnik przepisów bezglutenowych. Jest tak, ponieważ jest używana głównie do pieczenia bezglutenowych dobroci, gdzie jest doskonałym zamiennikiem glutenu. Dzięki jej właściwościom cisto ma puszystą teksturę, nie kruszy się i ma dłuższą przydatność do spożycia. Jednakże guma ksantanowa idealnie nadaje się również do zagęszczania posiłków dla osób, które mają alergie pokarmowe i które unikają produktów nabiałowych, jajek lub glutenu. Po połączeniu z wodą guma ksantanowa formuje żel podobny do żelatyny. Jednakże w przeciwieństwie do żelatyny jest pozyskiwana wyłącznie ze źródeł roślinnych, dzięki czemu jest odpowiednia również dla wegetarian i wegan.

    
Xanthan Gum - GymBeam

    
Guma Ksantanowa i jej zalety

  • substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator w formie proszku
  • idealnie nadaje się jako substytut glutenu, szczególnie w produktach bezglutenowych
  • poprawia konsystencję, teksturę oraz elastyczność produktów spożywczych
  • idealna do zagęszczania sosów, dressingów oraz zup
  • nie ma smaku oraz zapachu
  • odpowiednia dla wegan

    

Składniki

Guma ksantanowa (E415).

    

Zalecane stosowanie

Używaj zgodnie z własnymi preferencjami.

    

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze100 g
Wartość energetyczna 1 317 kJ/ 320 kcal
Tłuszcze 0 g
  z których nasycone 0 g
Węglowodany 77 g
  z których cukry 0 g
Białko 7 g
Sól 3,7 g

    

Ostrzeżenie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.

Recenzje klientów

Guma Ksantanowa - GymBeam

Recenzja produktu

100%
100%
Średnia z 5 recenzji
100 %
80 %
60 %
40 %
20 %

Ocena całkowita

klienta zweryfikowanego

100 %

Najbardziej przydatna pozytywna recenzja produktu

100.0000 %
0 klientów uważających tę recenzję za przydatną
0 klientów uważających tę recenzję za nieprzydatną
Zakupiłem gume ksanatową z czystej ciekawości, bo podobno dobrze zagęszcza potrawy, i faktycznie tak się dzieję! Wystarczy sypnąć kilka gram do owsianki i nagle tworzy nam się fajny "pudding". Można też jej użyć do domowych lodów owocowych czy szejków. Jak ktoś redukuje to must have!

Czy ta recenzja była dla Ciebie przydatna?

Najbardziej przydatna negatywna recenzja produktu

Lista opinii Guma Ksantanowa - GymBeam

Napisz własną recenzję
Teraz recenzujesz:Guma Ksantanowa - GymBeam
Twoja ocena
Wyprodukowany w
Chiny
Bez sztucznego słodzika
tak
Wysokość
27.00 cm
Szerokość
3.50 cm
Długość
16.00 cm
Waga brutto
0.12 kg
Ilość sztuk w opakowaniu
200 szt.
Waga netto
0.10 kg
EAN
8586022212918
Bez opakowania z tworzywa sztucznego
nie
Bez GMO
tak
Etykiety produktów
Vegan
BIO
nie
Bezglutenowy
tak
Bez laktozy
tak
Wegetariański
tak
Wegański
tak
Mieszanka
czysty
Forma
proszek
Kategoria prawna produktu
suplement diety
Dystrybutor
GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, Košice 04001, Slovakia
Główna kategoria

Ostrzeżenia:

Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed wysoką temperaturą.

Zapytania od klientów

Guma Ksantanowa - GymBeam

Wpisz pytanie
Wpisz odpowiedź

Przepis fitness: Panna Cotta z twarogiem i owocami leśnymi

Przygotuj ekskluzywną Panna cottę z twarogiem i owocami leśnymi w zaledwie kilka minut. Ten lekki, orzeźwiający deser jest gotowy, żeby zaskoczyć Cię swoim wspaniałym smakiem i zbilansowanymi wartościami odżywczymi.

Przepis fitness: Domowy dżem truskawkowy z nasionami chia

Wypróbuj przepis na domowy dżem truskawkowy z nasionami chia, bez konserwantów. Aby podkreślić jego naturalnie słodki smak, dodaliśmy odrobinę pysznego syropu z agawy! Przygotujmy ten szybki i łatwy przepis!