BIO Masło Ghee - skoncentrowany tłuszcz maślany, który idealnie sprawdza się jako zamiennik masła w gotowaniu, pieczeniu i smażeniu
BIO Masło Ghee to rodzaj tłuszczu maślanego uzyskiwanego poprzez klarowanie masła, które polega na usuwaniu wody i białek mleka. Proces ten nadaje ghee wyższy punkt dymienia i dłuższy okres przydatności do spożycia w porównaniu do tradycyjnego masła. Co ciekawe, ghee nie trzeba nawet przechowywać w lodówce, ponieważ pozostaje stabilne w temperaturze pokojowej. Dodatkowo, ghee jest wolne od laktozy i białek mleka (kazeiny), dzięki czemu jest odpowiednie dla osób, które unikają tych substancji. Z pewnością docenisz fakt, że jest to produkt najwyższej jakości BIO.
Ghee, znane również jako masło klarowane, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego masła, oleju lub margaryny. Składa się głównie z tłuszczów nasyconych, dzięki czemu idealnie nadaje się do gotowania w wysokiej temperaturze, ponieważ ma średni punkt dymienia około 250 ° C. To czyni go idealnym do różnych technik kulinarnych, w tym gotowania, pieczenia i smażenia, ponieważ nie przypala się.
Możesz wykorzystać ghee do przygotowania mięsa, ryb, warzyw, jajecznicy, a nawet do smażenia naleśników. Jest również popularny wybór do wzbogacania smaku sosów, zup, a nawet owsianki, gdzie pięknie się rozpływa. Idealnie smakuje na świeżym chlebie lub dodając go do past do smarowania. W rzeczywistości można nawet stworzyć słodkie smarowidło mieszając ghee z miodem i kakao. Dodanie Masło Ghee do dowolnego dania z pewnością dopełni je swoim przekonującym maślanym smakiem i aromatem.
BIO Masło Ghee i jego zalety
- skoncentrowany tłuszcz maślany
- stosowany jako substytut masła lub oleju
- nie zawiera laktozy ani białka mleka (kazeiny)
- jakość BIO
- ma dłuższy okres przydatności do spożycia w porównaniu do tradycyjnego masła
- ma wysoką temperaturę dymienia wynoszącą średnio około 250 °C
- nie wymaga przechowywania w lodówce
- posiada wyraźny maślany smak i aromat
- odpowiedni dla osób, które unikają laktozy lub białka mleka krowiego
- idealny do gotowania, pieczenia i smażenia
- odpowiedni do przygotowywania zimnych przepisów, takich jak pasty do smarowania
- nadaje się do smarowania wszelkiego rodzaju wypieków
Składniki
100% tłuszczu maślanego.
Zalecane użycie
BIO Masło Ghee nadaje się do różnych rodzajów przygotowywania żywności.
Fakty żywieniowe
| Wartości odżywcze |
100 g |
| Kalorie |
3693 kJ / 882 kcal |
| Tłuszcze |
99,8 g |
| - w tym tłuszcze nasycone |
65 g |
| Węglowodany |
0,1 g |
| - w tym cukry |
0,1 g |
| Białko |
0,1 g |
| Sól |
0,00 g |
Ostrzeżenie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.