Hummus – pyszny przysmak z ciecierzycy, będący źródłem błonnika i białka dla wszystkich miłośników kuchni orientalnej
Hummus to kremowy przysmak, który powstaje z połączenia ciecierzycy, grochu i tahini (pasty sezamowej). Jest popularny na całym świecie ze względu na swój pyszny i delikatny smak. Jest źródłem błonnika i białka, co sprawia, że jest dobrym dodatkiem dla każdego, kto dba o zbilansowaną dietę. Ponadto zawiera stosunkowo niską ilość węglowodanów, co czyni go popularnym wyborem dla fanów diety niskowęglowodanowej. Jest to również popularny element diety wegetarian i wegan, a także wszystkich miłośników kuchni orientalnej.
Ta pyszna pasta z ciecierzycy może być spożywana samodzielnie, na przykład w połączeniu z pieczywem lub świeżymi warzywami. Jest również doskonałym składnikiem wielu przepisów i może być stosowana do sosów do makaronu, sałatek lub dipów. Można go również rozsmarować na tortilli lub wrapie, dodać warzywa, źródło białka i cieszyć się szybką przekąską o orientalnym smaku.
Hummus i jego zalety
- delikatna i pyszna pasta z ciecierzycy
- źródło błonnika i białka
- ma stosunkowo niską ilość węglowodanów
- odpowiedni dla wegetarian i wegan
- odpowiedni jako smarowidło, dip lub przekąska ze świeżymi warzywami
- można stosować jako część różnych przepisów
Składniki
Ciecierzyca gotowana (28.5%) (ciecierzyca, woda), gotowany groszek (28,5%) (groszek, woda), woda, olej słonecznikowy, sok z cytryny, tahini (pasta sezamowa), sól morska, czosnek.
Alergeny
Alergeny są wskazane pogrubioną czcionką w składnikach. Może zawierać śladowe ilości glutenu, selera i gorczycy.
Fakty żywieniowe
| Wartości odżywcze |
Na 100 g |
| Wartość energetyczna |
848 kJ/ 203 kcal |
| Tłuszcze |
14 g |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
1,8 g |
| Węglowodany |
12 g |
| - w tym cukry |
0,7 g |
| Błonnik |
4,1 g |
| Białko |
7 g |
| Sól |
0,93 g |
Ostrzeżenie
Przechowywać w suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 72 godzin. Sterylizowane.
Alergeny: Alergeny są oznaczone pogrubioną czcionką w sekcji składników. Może zawierać śladowe ilości glutenu, selera i musztardy.
